Mystery Box part II.: „Barmani z Bugsy´s baru válí“
10.08.2013 | Ondra Hnilička
Druhé kolo, z celkových šesti, revoluční soutěže Mystery Box je za námi. Proběhlo v neděli 4.8. 2013 v pražském cocktail baru Red Rabbit. Každé kolo je jedinečné a soutěžící vlastně ani neví, co je čeká.
Hennessy 2 Minute Cocktail Competition. Ukaž své schopnosti
26.07.2013 | Ondra Hnilička
Nenechte si ujít soutěž Hennessy 2 Minute Cocktail Competition a zařaďte se mezi českou barmanskou špičku
Tales of the Cocktails Spirited Awards: známe vítěze všech kategorií
23.07.2013 | Ondra Hnilička
Již 11.výročí slavil letos The Tales of the Cocktail a 20.července došlo k vyhlášení výsledků a oznámení vítězů ze všech kategorií, kteří byli pečlivě vybráni ze stovek návrhů. Především se jedná o Spojené Státy ale v pár kategoriích se dostalo i na Evropskou barovou scénu.
Je tu druhé kolo revoluční soutěže Red Rabbit Mystery Box
16.07.2013 | Ondra Hnilička
Soutěž RR-MB se skládá ze 6 dílů a 1 finálového kola celého seriálu, kdy z každého dílu vzejde jeden vítěz, který postoupí do finálového kola.
Cesta k perfektní ‚desítce‘ / Path to peaty maturity
15.07.2013 | Ondra Hnilička
V roce 1997 byla palírna ARDBEG koupena (a zachráněna) další známou distilerkou a to Glenmorangie. Cena se tehdy pohybovala okolo 7 mil. GBP, z toho 5 mil. GBP bylo obsaženo v zásobách. Nicméně noví majitelé (od roku 2004 Louis Vuitton Moet Hennessy) nechtěli spoléhat na minulost a chtěli...
NEMOŽNÉ MOŽNÝM – Black Angel´s Bar přestavuje své nové promo video
05.07.2013 | Ondra Hnilička
Již 11. výročí slaví letos The Tales of the Cocktail a 20. července se dozvíme i vítěze všech kategorií, kteří byli pečlivě vybráni ze stovek návrhů. Po obrovském úspěchu, který se do České republiky dostal nedávno prostřednictvím pražského Black Angel´s baru, nominovaného mezi 10 nejlepších...
Finalista Bacardi Legacy hostoval v Hemingway baru
29.06.2013 | Ondra Hnilička
Nelson Bernardes, Head Mixologist v Good Godfrey’s Baru v Londýně, si pro svůj koncept soutěže Bacardi Legacy, která spočívá v prezentaci svého drinku po celém světě, vybral zajímavou ideu a za svým cílem si jde více než sebejistě.
Den s Beefeater ginem v olomouckém baru Black Stuff
29.06.2013 | Ondra Hnilička
Dne 26. 6. se část pražského Hemingway baru přesunula na Moravu, konkrétně do olomouckého baru Black Stuff, majitele pana Zdeňka Kortiše, kde se v zastoupení firmy Jan Becher-Pernod Ricard konal den v duchu Beefeater ginu. A jak jinak, kromě mnoha milých hostů, kteří tam zavítali, byl hlavní...
Velký úspěch pro Českou republiku na světovém finále Jameson Bartenders Ball 2013 v Irsku
26.06.2013 | Ondra Hnilička
Je tomu přesně rok, kdy se v Irském Dublinu uskutečnil první ročník Jameson Bartenders Ball v míchání, v Irsku tak populárních, shot-tails koktejlů.
Legendy American Cocktail baru hotelu Savoy v rámci Bar Academy Elite v Praze
19.06.2013 | Ondra Hnilička
Jan Becher Pernod Ricard tentokrát na seminář Elite určený barmanům a odborníkům v barmanství přivezl legendy American Baru londýnského hotelu Savoy – bývalého a současného šéfbarmana Petera Dorelliho a Erika Lörincze –nejlepšího barmana světa podle amerického magazínu Tales Of The Cocktail.
Revoluční soutěž Red Rabbit Mystery Box má za sebou premiérové kolo
13.06.2013 | Ondra Hnilička
Slunný začátek nedělního poledne nijak nenaznačoval dramatický průběh ani lecjakou záhadu, jak nabízí překlad anglického termínu mystery, které se stalo ústředním motivem nadcházejícího barmanského klání. Do souboje se pustili, jak ostřílení matadoři barových soutěží, tak dosud méně výrazné...
Mattoni Grand Drink 2013 odhalil nejlepší český nealko drink
13.06.2013 | Ondra Hnilička
V neděli 9. 6. 2013 proběhlo v pražském baru Phenomen národní kolo 3. Mezinárodního mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů - Mattoni Grand Drink. Během soutěže porota složená z komisařů České barmanské asociace vybrala nejlepší nealko drink České Republiky pro tento rok.
Již II.ročník Rum 4ever aneb Mistrovství Brna v MAI TAI 2013
06.06.2013 | Ondra Hnilička
Již druhý ročník soutěže Rum 4ever aneb Mistrovství Brna v MAI TAI 21. července 2013 start ve 14 hodin na Tiki City Beach baru, v Brně nám. Svobody
Bar Academy Elite přiváží legendy American cocktail baru londýnského Savoye
05.06.2013 | Ondra Hnilička
Bar Academy Elite přiváží legendy American cocktail baru londýnského Savoye PETERA DORELLIHO a ERIKA LORINCZE
Bar Academy Absolvent vyhrála barmanka z Vrchlabí
31.05.2013 | Ondra Hnilička
V pátek 26. dubna skončil v krásném prostředí Hotelu Všetice 16. kurz barmanského projektu Jan Becher Pernod Ricard Bar Academy.
Brněnský Absolut Cocktail Bar končí po 12. letech
31.05.2013 | Ondra Hnilička
Brno přichází o jeden z nejstarších koktejlových barů v republice. Absolut Cocktail bar po necelých 12 letech zavírá své dveře a vyklízí prostory. Majitelem byl Ladislav Veleba, který se poslední večer s barem rozloučil, jak jinak, než z pozice barmana.
Jameson Bartenders Ball 2013 zná své vítěze. První místo obhájil Ondra Hnilička
21.05.2013 | Ondra Hnilička
Špičkoví barmani dorazili 16. května 2013 do pražského NODu na barmanskou párty a soutěž Jameson Bartenders Ball, aby poměřili své síly v přípravě koktejlů i shot-tailů. Ojedinělý večírek a soutěž v jednom byl opět velkým přínosem pro všechny zúčastněné mistry barmanského umění. V pořadí již...
Revoluční soutěž s názvem Mystery Box přináši bar Red Rabbit
20.05.2013 | Ondra Hnilička
Soutěž RR-MB se skládá ze 6 dílů a 1 finálového kola celého seriálu, kdy z každého dílu vzejde jeden vítěz, který postoupí do finálového kola.
Black Angel´s bar na The Tales of the Cocktail
18.05.2013 | Ondra Hnilička
Již 11.výročí slaví letos The Tales of the Cocktail a 20.července se dozvíme i vítěze ze všech kategorií, kteří byli pečlivě vybráni ze stovek návrhů. Především se jedná o Spojené Státy ale v pár kategoriích se dostalo i na Evropskou barovou scénu.
Čeští barmani bodují i ve světě. UK Belvedere Vodka Competition 2013
18.05.2013 | Ondra Hnilička
Dne 14.5.2013 se konala v restauraci "Gaucho" Anglickém městě Leeds Barmanská soutěž Belvedere Vodka Competition, kde český barman Tomáš Petr, který nyní reprezentuje Sky Lounge Team Hilton (UK), v silné konkurenci předních barmanů a TOP barů v Leeds a okolí, vybojoval skvělé 2. místo, s...