Vítězové? Inspector Abberline a Oliver Twist
11.11.2016 | Bára Urbanová
Soutěž Beefeater MIXLDN 2016, která byla letos tematicky zasvěcena světu filmu, má svého českého vítěze. Vlastně hned dva. Zatímco ve filmových ateliérech na Barrandově vybírala nejlepší drink odborná porota, večer v Cloud 9 si vítěze volili hosté.
Dva bratři – dva sirupy
10.11.2016 | AtBars
Na počátku byl bylinný aperitiv Bentianna, na konci by mělo být celkem sedm produktů na přírodní bázi. Nyní je slovenská firma Taste Evolution o krok blíž ke svému cíli. Vlastně o dva – na trh uvedla sirupy J’n’B Brothers.
Oranžová Reserva od Arte Vini
10.11.2016 | AtBars
Trend takzvaných oranžových vín rok od roku sílí. Reagovat se na něj rozhodlo i moravské vinařství Arte Vini. Do jeho produktové řady Reserve, která doposud zahrnovala jedno víno bílé a jedno červené, nově přibyla Reserva oranžová.
Fenomén jménem Svatomartinské
09.11.2016 | Tomáš Brůha
Už za dva dny se hodinu před polednem začnou po celé republice otevírat svatomartinská vína. Letos jich bude minimálně 2 300 000 láhví. Podle vinařů se tuzemských mladých vín rok co rok něco přes 20 % vypije v gastronomii. Přispějete letos k tomuto číslu i vy?
Praha už počtvrté ožila whisky
08.11.2016 | Zdeněk Kortiš
Na Novoměstskou radnici se o uplynulém víkendu vrátil festival Whisky Life! Prague. Na návštěvníky kromě masterclassů vedených whisky osobnostmi, letos v čele s Johnem McCheynem, čekala spousta vzorků k degustaci – včetně několika novinek.
Pivní sklo od Ronyho Plesla
08.11.2016 | AtBars
Královský pivovar Krušovice má nové pivní sklo. Vysoké štíhlé sklenice o objemu 0,3 a 0,5 l pro něj navrhl přední český designér a sklář Rony Plesl. V restauracích se začnou objevovat už během listopadu.
Sto bodů pro Castillo Ygay
08.11.2016 | AtBars
Nestává se tak často, aby v některém ze světově respektovaných hodnocení získalo víno plný počet bodů. Pozornost proto právem poutá stovka, již Robert Parker a jeho The Wine Advocate udělili vinařství Marqués de Murrieta, přesněji jeho vínu Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986.
Ležák ze šesti druhů chmele
07.11.2016 | AtBars
V rámci programu Volba sládků v pivovarech Plzeňského Prazdroje už dva roky vznikají různé pivní speciály. V těchto dnech se do hospod dostává světlý ležák ze šesti druhů chmele, který uvařili v pivovaru Radegast.
Z tropů až po moderní klasiku
07.11.2016 | Tomáš Mozr
Před dvěma lety vyšly ve Spojených státech dvě poměrně zásadní barové knihy. Zatímco první shrnuje 500 let tropických drinků, ta druhá obsahuje přes pět stovek receptur z newyorského baru Death & Co – a to včetně novodobých koktejlových klasik.
Pivo k martinské huse
07.11.2016 | AtBars
Mladá vína pojmenovaná po svatém Martinovi se budou po celé republice otevírat už v pátek, připít tomuto světci mohou ale i pivaři. Svatomartinský speciál z Krušovic se letos bude čepovat zhruba v tisícovce hospod.
Moderní bar podle Petra Hájka
06.11.2016 | Ivana Marcinová
Petr Hájek je galerista, spolumajitel Chemistry Gallery. Nemaluje, ale pro umění má cit jako málokdo. Jako DJ nehraje, ale v životě úplně nejraději tančí. A proto má Chemistry Gallery – místo, kde tohle všechno může žít. Jaký je bar, kam se rád vrací? Je osobní, kreativní a hlavně se „toho“...
Moderní bar podle Deli Kventa
06.11.2016 | Ivana Marcinová
Deli Kvent je barber a hair stylist u Toni & Guy. Když se přestěhoval z Bratislavy do Prahy, získaly vlasy a vousy pražské street culture scény svého dvorního stylistu. Má vysoké nároky na sebe, stejně jako na to, co pije a jí, nebo na prostředí, v němž tráví čas.
Moderní bar podle Janji Prokić
06.11.2016 | Ivana Marcinová
Janja Prokić je designérka šperků. Miluje lišky, kvalitní víno a dobrou hudbu. Její šperkařské umění a srbský temperament milují zase všichni ostatní. Kam chodí na svůj oblíbený gin s tonikem? Tam, kde to zná a kde může obdivovat nápadité prostředí.
Jägermeister prodal 3 miliony láhví
06.11.2016 | AtBars
Objem prodejů německého bylinného likéru Jägermeister letos v České republice a na Slovensku ve srovnání s loňskem narostl téměř o 30 %. V těchto dnech zde značka oslavuje prodej své třímilionté láhve.
Demi sec v limitované edici
05.11.2016 | AtBars
Společnost Bohemia Sekt ve spolupráci s Terezou Maxovou, která je už řadu let hlavní tváří jejích sektů, připravila limitovanou edici demi secu nazvanou Tereza Maxová Collection.
Mladá vína už za týden
04.11.2016 | AtBars
Svatomartinských vín ročníku 2016 bude letos o 6 více než vloni. Ze 416 přihlášených vzorků, jich dvěma hodnoceními prošlo 375. Podle zpřesněných odhadů Vinařského fondu dodají vinaři na trh asi 2 300 000 láhví. Otevírat se začnou přesně za týden.
Kávový pozdrav z Barcelony
04.11.2016 | Veronika Foltová
Na jedné straně nitro cold brew a moderní kavárny třetí vlny a na té druhé espresso bar pražící kávu do tmava a tradiční metodou torrefacto, jež má kořeny až v období španělské občanské války. I taková je barcelonská kávová a kavárenská scéna...
Johnnie Walker s žitným finišem
03.11.2016 | AtBars
Blendeři skotské whisky Johnnie Walker položili základ nové edice, která nese jejich jméno – Blender’s Batch. Při vytváření první whisky této limitované řady hledali inspiraci za oceánem. Výsledkem je Johnnie Walker Red Rye Finish.
Salon místo lobby baru
02.11.2016 | Bára Urbanová
Olomoucká restaurace Entrée si na gastronomické mapě České republiky své místo už vydobyla. Teď se o to samé bude pokoušet lobby bar hotelu Theatre, jenž je součástí stejného resortu. Dostal jméno Salon a originální interiér bez barového pultu.
Cryo? Hlavně nezamrznout…
01.11.2016 | PR
Od snu k jeho realizaci někdy vede dlouhá cesta. Některé nápady leží i desítky let u ledu, než jim někdo vdechne život. Podobný je i příběh vodky Cryo, na niž si její tvůrce Ing. Petr Švec počkal dlouhých padesát let.