Prague Bar Show mění lokaci
08.09.2017 | AtBars
Na přelomu října a listopadu se uskuteční sedmý ročník Prague Bar Show. Poprvé po šesti letech ji ovšem nebudou hostit historické prostory Novoměstské radnice, ale bývalá tovární hala firmy Praga v pražských Vysočanech.
Crucible? Laboratoř plná inspirace
08.09.2017 | Alex Kratěna
Jak by se vám líbilo mít k dispozici prostory vybavené tou nejmodernější barovou a kuchyňskou technikou, kterou byste mohli za členský poplatek volně využívat a ještě se nádavkem od ostatních něčemu novému naučit? V Londýně jedno takové místo nedávno otevřeli.
Do ČR dorazila Glenmorangie Pride 1974
07.09.2017 | AtBars
Včera byla v Makru v Praze na Stodůlkách slavnostně představena Glenmorangie Pride 1974, v pořadí třetí a nejstarší whisky z kolekce Pride. V křišťálových karafách je jí k dispozici pouze 503 kusů, pro Českou republiku byl uvolněn jeden jediný.
Nový President v bílém provedení
07.09.2017 | AtBars
V loňském roce mělo premiéru první víno z nové řady vinařství Vinselekt Michlovský nazvané President Cuvée. Červené víno sestávající ze čtyř různých odrůd a vinařských podoblastí letos doplňuje bílá varianta z jedné jediné odrůdy i viniční trati.
Barista přichází spolu s Creatistou
06.09.2017 | AtBars
Nespresso na sklonku léta uvedlo na trh dvě novinky: kávovar Creatista Plus, jenž dokáže připravit několik různých textur mléčné pěny, a limitovanou edici káv Barista, kterou tvoří tři směsi, z nichž dvě jsou speciálně namíchány pro přípravu mléčných receptur.
De Kuyper má nového distributora
05.09.2017 | AtBars
Tradiční nizozemská značka De Kuyper mění v České republice distributora. Nově se stává součástí portfolia společnosti Jan Becher Pernod Ricard. De Kuyper Royal Distillers je zároveň od září tohoto roku výhradním distributorem Becherovky na nizozemském trhu.
Nové nealko Birell Botanicals
05.09.2017 | AtBars
Nejprodávanější značka nealko piv na českém trhu rozšiřuje svou nabídku o novou řadu Birell Botanicals. Jde o nápoje na bázi nealkoholického piva s příchutí bezového květu s tymiánem a citronem, respektive zeleného čaje s jasmínem a bergamotem.
Distillery Kleiner se spojila s Palírnou
04.09.2017 | AtBars
Palírna U Zeleného stromu, jež je druhým největším výrobcem lihovin v ČR, uzavřela partnerství s Distillery Kleiner. Převezme její administrativu, logistiku a další související činnosti a podpoří vývoz ovocných pálenek Kleiner do zahraničí.
Kategorie, druh, typ nebo pivní styl?
04.09.2017 | Otakar Gembala
Pojem pivní styl v poslední době hodně používají jak ti, kdo o pivu píší, tak ti, kdo si ho rádi vychutnávají. Zní mírně vznešeně i patřičně elegantně, byť často není jasná jeho odlišnost od termínů druh, typ či kategorie. Nastal nejvyšší čas udělat si v tom pořádek…
Becherovka má svůj Becher Market
03.09.2017 | AtBars
Karlovarská Becherovka před časem spustila on-line obchod, jehož prostřednictvím nabízí limitované edice výrobků od českých kreativců a řemeslných mistrů. Jeho nabídka se mění každých deset dnů a její součástí bude i limitovaná láhev karlovarského likéru.
Všichni šampioni už byli vybráni
02.09.2017 | AtBars
Hodnocením vín ve znojemské a mikulovské vinařské podoblasti se uzavřela regionální úroveň Národní soutěže vín. Už je tak definitivně rozhodnuto o tom, která vína se v prvním celonárodním kole budou ucházet o své místo v Salonu vín.
Beefeater MIXLDN se inspiruje městy
01.09.2017 | AtBars
Už 15. září se uzavře možnost registrace do letošního ročníku barmanské soutěže Beefeater MIXLDN. Po drincích inspirovaných Londýnem a světem filmu se soutěžní téma obrací k místům, která každý barman dobře zná – k městům, v nichž žijí a pracují.
Druhý Barometer potrvá tři dny
31.08.2017 | AtBars
V Kyjevě na přelomu září a října proběhne druhý ročník Barometer International Bar Show. Třídenní akci bude hostit kongresové a výstavní centrum Parkovy a její program nabídne přehled o ukrajinské barové kultuře usazený do širšího světového kontextu.
LowCost sazí na nízké ceny
30.08.2017 | AtBars
V průběhu září by měl být po měsících zkušebního provozu oficiálně otevřen nový brněnský bar. O přízeň hostů chce bojovat primárně cenou. I proto dostal nováček na brněnské barové scéně příznačný název – LowCost.
Móda a umění na kávovém šálku
29.08.2017 | AtBars
Značka illy v letošním roce představila hned dvě sady šálků ze své řady Art Collection. Zatímco florentinský módní dům Emilio Pucci se nechal inspirovat šesti městy, izraelský designér Ron Arad se zaměřil na předmět, který bývá při pití kávy běžně po ruce.
V prodeji je nová Vizovická slivovice
28.08.2017 | AtBars
Devět odrůd švestek ze sklizně 2015 v čele se Stanley, Čačanskou lepoticou a Katinkou, roční zrání, tu a tam s přidáním sušených švestek, které jí dodávají zlatou barvu, a jen o něco málo víc než pět tisíc láhví – taková je ve zkratce nová limitovaná edice Vizovické slivovice.
Blíží se první slovenská bar show
27.08.2017 | AtBars
V Banské Bystrici se 6. září uskuteční premiérová Slovak Bar Show. V jediném dnu nabídne dvaadvacet seminářů v podání slovenských barmanských osobností z různých koutů světa, ale i zahraničních hostů. Ke slovu se dostanou rovněž odborníci na kávu nebo třeba šéfkuchař.
V Mlýnci pomalu začíná podzim
26.08.2017 | AtBars
Blížící se konec léta brzy najde odezvu i v sezonních menu restaurací. V pražském Mlýnci se šéfkuchař Marek Šáda na vybrané podzimní ingredience zaměří už v září. Chybět mezi nimi nebudou celer, pórek nebo třeba švestky.
Metodické šílenství na čtyři způsoby
25.08.2017 | AtBars
V Midletonu se pod křídly Irish Distillers vyrábějí nejen tradiční značky whiskey, jako jsou Jameson, Powers nebo třeba Redbreast, prostor je tu i pro experimenty. Ukázkový příklad představuje nová řada whiskey Method and Madness, která měla premiéru na počátku tohoto roku.
Chmele bude letos méně
24.08.2017 | Otakar Gembala
V chmelnicích po celé České republice právě probíhá sklizeň chmele. Na řadě jsou nejprve rané odrůdy v čele s Žateckým poloraným červeňákem. První odhady říkají, že chmele bude oproti loňsku méně, jeho kvalita by ale měla být dobrá.