V Cloud 9 je možné koktejly pít i jíst
05.10.2018 | AtBars
Sky Bar & Lounge pražského hotelu Hilton u příležitosti svých zářijových narozenin po roce opět výrazněji obměnil nabídku. Kromě nových či upravených koktejlů a barových pokrmů na hosty čeká i jedna speciální kategorie: eatable cocktails.
Zlato a stříbro z Michelangelo Wine Awards
05.10.2018 | AtBars
Na sklonku září byly oznámeny výsledky Michelangelo Wine Awards, jediné mezinárodní soutěže vín pořádané v Jihoafrické republice. V konkurenci více než dvou tisíc vín z různých koutů světa se rozhodně neztratila ani ta z České republiky.
Drinks & Stories Charlese Schumanna
04.10.2018 | Tomáš Mozr
Jaký drink si rád dopřeje Charles Schumann? Proč už ho dnes nenajdete za barem, ale spíš v kuchyni? Co si myslí o moderních technologiích a postupech? A co bude s jeho barem, až se rozhodne skončit? Na všechno to jsme se barmanské legendy zeptali.
Vizovická slivovice čtyřiadvacetkrát jinak
04.10.2018 | AtBars
Milovníci slivovice, tedy primárně ti s vytříbenými chuťovými buňkami a touhou objevovat a srovnávat, zcela jistě ocení sadu čtyřiadvaceti různých vzorků slivovice z vizovické palírny, jež je k mání v množství pouhých dvou tisíc kusů.
Příběh bylinného likéru z rodinného sejfu
03.10.2018 | AtBars
Před jednadevadesáti lety sáhl Lionello Stock do trezoru, vyndal z něj rodinnou recepturu na bylinný likér a pustil se do míchání bylin. V bankovním sejfu, ovšem teď už kdesi v Londýně, je receptura na Fernet Stock uložena i dnes a její obsah znají jen dva lidé na světě.
Walker se oděl do bílé. Kvůli Hře o trůny
02.10.2018 | AtBars
Ačkoliv osmá řada seriálu Hra o trůny z produkce HBO bude mít premiéru až příští rok, už nyní se na trh dostává limitovaná edice whisky Johnnie Walker, která je jím inspirovaná. Unikátní je nejen designem láhve, ale i tím, co obsahuje.
Bohemia Sekt ke stoletému výročí
02.10.2018 | AtBars
K výrobcům alkoholu, kteří se rozhodli přispět k oslavám stého výročí vzniku naší republiky speciálním produktem či limitovanou edicí, se přidal také Bohemia Sekt.
Seafood festivaly s chorvatskou příchutí
01.10.2018 | AtBars
Poslední Summer Seafood Sunday 30. září v Praze na Letné uzavřelo letní sezonu seafood festivalů pořádaných společností Maare. Možnost ochutnat dary moře dovezené primárně z Chorvatska tím ale nekončí – ba právě naopak!
Tři pivovarští nováčci přímo v metropoli
30.09.2018 | Otakar Gembala
Počet minipivovarů v České republice se přehoupl přes čtyři stovky. Přibývají ve městech i na venkově, v Praze se objevují v samotném centru i v okrajových čtvrtích. Jen letos tu byl pivovar otevřen například na Malé Straně, v Řeporyjích a Kobylisích.
Nejlepší české pivo je opět z Moravy
29.09.2018 | Otakar Gembala
Vyhlášením vítězů pěti kategorií 18. ročníku degustační soutěže České pivo a jmen dvou nových členů Síně slávy českého pivovarství a sladařství spolu s naražením soudku vítězného ležáku 26. září odstartovaly tradiční Svatováclavské slavnosti českého piva.
Barová akademie: Kouzlo servisu na kolečkách
28.09.2018 | Agostino Perrone, DBA
Chcete-li podávání drinků povýšit na další úroveň, nechte se inspirovat londýnským Connaught Barem, jenž je situován ve stejnojmenném hotelu. Agostino Perrone a jeho tým zde k servisu bezpočtu variací na klasické Martini používají speciální servírovací vozík.
Vinaři ve Vídni překonali medailový rekord
27.09.2018 | AtBars
Na přelomu srpna a září proběhlo ve vinařské škole v rakouském Klosterneuburgu hodnocení vín 15. ročníku soutěže AWC Vienna. Moravští a čeští vinaři si v rámci něj vysloužili rekordních 347 medailí. Udělovat se budou 28. října ve výstavním sále vídeňské radnice.
V Mandarinu se zabydlel Dom Pérignon
26.09.2018 | AtBars
Hotel Mandarin Oriental, jenž je situován v bývalém dominikánském klášteře v Praze na Malé Straně, ve svém sklepení nově ukrývá stylovou vinotéku Dom Pérignon P2. Hosté si zde mohou mimo jiné vychutnat i speciální menu napárované k champagne.
Koktejl 16: Odkaz Martina Baťhy a postřehy konzula Novaka
25.09.2018 | Alex Mikšovic
Odbornou scénu zasáhla v polovině září tragická zpráva. K „nebeskýmu báru“ se odebral gentleman barového pultu a entertainer Martin Baťha. Honorární generální konzul České republiky v Atlantě Georg Novak komentuje českou barovou scénu.
Signal festival rozsvítí i jídlo a drinky
24.09.2018 | AtBars
Do říjnového festivalu světla a technologií, jenž se letos uskuteční už pošesté, se zapojí také pražská restaurace Žofín Garden. Svítit bude nejen lounge, kterou pro tuto příležitost vybuduje, ale také vybrané drinky a pokrmy.
Bohemian Beauty na berlínském Conventu
23.09.2018 | PR
Tým Becherovky se připravuje na nadcházející Bar Convent Berlin a má před sebou nelehký úkol: navázat na úspěch historicky první prezentace značky z roku minulého, kdy samotní organizátoři prohlásili stánek za jeden z nejpůsobivějších, a v ideálním případě očekávaní pořadatelů i návštěvníků...
Medaile pro vína z Berlína a Tedžonu
22.09.2018 | AtBars
V průběhu léta se stejná sestava moravských a českých vín ucházela o medaile na dvou soutěžích. První se konala na sklonku července v německé metropoli, druhá o měsíc později v pátém největším městě Jižní Koreje.
Rudolf Jelínek Cup vyhrál Jan Zlámaný
21.09.2018 | AtBars
V prostorách vizovické likérky Rudolf Jelínek se 18. září za účasti osmatřiceti barmanů z deseti zemí světa uskutečnil evropský pohár v míchání drinků na bázi ovocných destilátů. Tentokrát se vše točilo kolem kosher slivovice.
Ostravská barová naděje, touha a elegance
21.09.2018 | Bára Urbanová
Původně chtěl být Radim Hamrosi malířem a málem se živil fotbalem. Nakonec se ale postavil za barový pult – a je to dobře. Díky němu vznikla oáza klidu na rušné Stodolní ulici, jíž ostravský koktejlový bar Modrá myš bezesporu je, a to už déle než sedm let.
Global Wines má v Praze novou prodejnu
20.09.2018 | AtBars
Společnost Global Wines & Spirits v Praze otevřela pátou kamennou prodejnu vín a destilátů. Po Smíchově, Karlíně, Dejvicích a Pankráci si pro její umístění vybrala samotné centrum města, nachází se jen pár minut chůze od Václavského náměstí.