Kvíz: Kam až sahají vaše znalosti o champagne?
30.12.2021 | AtBars
Konec roku je další skvělou příležitostí sáhnout po láhvi se šumivým vínem, jež nese jméno oblasti, z níž pochází, a proslavilo ji doslova po celém světě. Než ale na Silvestra láhev champagne bouchnete, zkuste nejdřív prověřit, kolik toho o něm víte.
Ze sudů si svůj podíl neberou jenom andělé
29.12.2021 | AtBars, PR
K letošním rumovým novinkám na českém trhu patří dvanáctiletý rum The Demon’s Share, jenž je v pořadí druhým destilátem tohoto jména z panamské palírny Bodegas de America. Snoubí v sobě tóny koření, rebarbory a artyčoku, ale také kakaa, citrusů a opáleného dřeva.
Koktejlová štafeta: Christmas Sour
28.12.2021 | AtBars
Poslední letošní etapa koktejlové štafety vedla z Prahy do Třebíče. Adresátem dýňovo-zázvorového sirupu, který vytvořil Lukáš Schick z baru Swim, byl Adam Smilek, majitel Adam’S Bar & Bistro. Přidal k němu bourbon Maker’s Mark a pár dalších ingrediencí a namíchal vánočně laděný Sour.
Menu v Kro Bistro & Bar se řídí podle kalendáře
27.12.2021 | AtBars
Do nabídky Kro Bistro & Baru se před Vánocemi promítl příchod zimy. V pokrmech i koktejlech se objevují ingredience a chutě typické pro toto roční období, a tak si až do jara hosté mohou dát například hovězí ve smetanové omáčce, pečený topinambur nebo třeba Milky Way Punch.
Bumbu XO je vyzrálejší a sušší než Original
26.12.2021 | PR, AtBars
Bumbu Original je patrně nejznámějším zástupcem produktové řady Bumbu Rum Company, která zahrnuje ještě smetanový likér na bázi rumu Bumbu Crème a zejména pak vyzrálý Bumbu XO, jenž odpočívá v sudech po bourbonu až dlouhých osmnáct let.
Patřím k těm, kdo se cestou do práce usmívají
23.12.2021 | AtBars
Pětadvacetiletý Tomáš Petko si ke studiu původně zvolil obor, při němž by byl v minimálním kontaktu s lidmi. A to by byla škoda, protože miluje komunikaci s hosty a za barem Black Angel’s to večer co večer dokazuje. „Když jdu do práce, tak se usmívám. A v práci taky,“ říká.
Zajděte do Bonvivant’s na Vánoční Leviathan
21.12.2021 | Tomáš Mozr
Blížící se výročí smrti českého rodáka a slavného pařížského barmana Rudolfa Slavíka, který v roce 1978 odešel v předvánočním čase k „nebeskýmu báru“, se stalo inspirací k uspořádání speciálního setkání v pražském baru Bonvivant’s CTC.
Portugalská premiéra se vínům z Moravy vydařila
21.12.2021 | AtBars
Premiérová účast vín z České republiky na Portugal Wine Trophy, jež je součástí sérií Vinofed a Golden League, dopadla na výbornou. Z největší portugalské mezinárodní soutěže vín si moravští vinaři přivezli celkem sedmnáct medailí.
Rum La Hechicera má nového distributora
20.12.2021 | AtBars
Kolumbijský rum La Hechicera, jenž je na českém trhu vcelku etablovanou značkou, přechází pod nového distributora. Původně jej měla v portfoliu Bartida, spolu s níž ji získal Stock Plzeň-Božkov. Nově jej bude v České republice zastupovat Jan Becher Pernod Ricard.
Nový hotel Pytloun je v Praze na Kampě
20.12.2021 | AtBars
Česká hotelová síť Pytloun Hotels, jež doposud provozovala třináct hotelů ve čtyřech různých lokacích, se rozrostla o další a druhý pražský hotel. Od října nabízí návštěvníkům metropole ubytování její Pytloun Kampa Garden Hotel Prague.
The Tipsy Banker: Ward Eight
19.12.2021 | The Banker’s Bar
V koktejlových knihách se najdou rovněž drinky, které jsou svázané s politikou. Patří k nim Ward Eight, jenž byl podle nejrozšířenější z historek o jeho vzniku namíchán na oslavu vítězství bostonského politika v senátních volbách.
Bohemian Gin předá nadaci Debra přes sto tisíc
18.12.2021 | AtBars
Společnost Premier Wines & Spirits letos v létě ohlásila spolupráci s neziskovou pacientskou organizací Debra Česká republika, která pomáhá lidem s nemocí motýlích křídel. Rozhodla se jí věnovat část výtěžku z prodeje číslovaných láhví Bohemian Ginu.
Vánoce v pivovarech přejí rozmanitosti chutí
17.12.2021 | Otakar Gembala
Výstav ani spotřeba piva se po loňském propadu a letošních omezeních na úroveň rekordního roku 2019 v dohledné době nevrátí. Přesto je může v závěru roku pozitivně ovlivnit předvánoční nákupní vlna. Průmyslové pivovary i minipivovary pro ni opět přichystaly piva inspirovaná nejoblíbenějšími...
Baileys má svůj zimní pop-up ve Vnitroblocku
16.12.2021 | AtBars
Dočasnou součástí Vnitroblocku, multifunkčního prostoru situovaného v Praze-Holešovicích mezi ulicemi Tusarova a Dělnická, se na dva prosincové týdny stal Baileys Treat Bar. Ochutnat tu lze drinky a dezerty s Baileys a k mání je tu i limitovaná vánoční edice.
Prazdroj navýšil výtěžek dražby o 760 tisíc
16.12.2021 | AtBars
Jubilejní desátý ročník předvánoční dražby uměleckých pivních láhví Pilsner Urquell vynesl více než dva miliony korun. Na šeku, který z rukou emeritního sládka Václava Berky převzal ředitel Centra Paraple David Lukeš, však byla částka o poznání vyšší – pivovar k výtěžku přidal dalších 760 000 Kč.
Příběhy, drinky a poutavé čtení pro každý den
15.12.2021 | Tomáš Mozr
Každý den se najde důvod k oslavě a příležitost pozvednout sklenku na něčí počest. Velmi dobře to vědí i autoři knihy The Thinking Drinkers Almanac. Nevybízejí v něm ale ke každodennímu pití, spíš chtějí pobavit a inspirovat. Podobně jako Keith Allison v knize Cocktails and Capers.
Ostravská Modrá myš má svůj modrý gin
14.12.2021 | Bára Urbanová
K barům, které se vydaly cestou vlastních destilátů, se nově zařadila ostravská Modrá myš. Volba padla na gin, který má díky klitorii modrou barvu a v názvu číslici, jež odkazuje na loňské výročí otevření původního baru Blaue Maus.
Kro Kitchen nabízí balíčky a chystá market
14.12.2021 | AtBars
Tým Kro Kitchen plánuje na sobotu 18. prosince vánoční market v Kro Coffee na náměstí Jiřího z Poděbrad. K dostání na něm budou balíčky naplněné vlastními výrobky určenými ke konzumaci, které doplní ještě něco málo navíc.
Enjoy Chips jsou alternativou k těm klasickým
14.12.2021 | AtBars
Alternativou k oblíbeným, ne však úplně zdravým bramborovým chipsům může být česká značka zeleninových lupínků Enjoy Chips. V nabídce má šest různých příchutí, a to ve dvou produktových řadách – Gourmet a Baked.
Galerie pivních stylů: Chmel a med v jedné láhvi
13.12.2021 | Otakar Gembala
Podobně jako včelí med je i chmel odpradávna součástí gastronomie. V některých případech se dokonce setkávají. Příklady jsou medové pivo či chmelová medovina, varianty nejstarších kulturních nápojů lidstva.