Blatná slaví třicet let limitovanou slivovicí
17.10.2022 | AtBars
Na letošní rok připadá třicáté výročí založení společnosti Liqui B, jež vznikla spojením firmy Premier Wines & Spirits a Zámecké palírny a pivovaru Blatná. Na trh byla při této příležitosti uvedena slivovice z dubového sudu, jež byla destilována v roce 1992.
S výběrem vína pomůže aplikace MojeLahve.cz
16.10.2022 | AtBars
Vyhledávač moravských a českých vín a vinařství MojeLahve.cz spustil mobilní aplikaci, která uživatelům pomůže s výběrem vína prakticky kdekoliv, třeba i u vinaře ve sklepě. Ke stažení je zdarma pro Android i iOS.
Proud oslavil výročí ležákem Franz Spalek
15.10.2022 | AtBars
Svou první várku plzeňský experimentální pivovar Proud uvařil 29. září 2020. Vloni na oslavu prvního výročí vytvořil speciál Franz Spalek, a položil tak základ tradice výročního ležáku. Letošní várka se do prodeje dostane v půli listopadu.
Stará Zbrojnice je součástí Pytloun Hotels
15.10.2022 | AtBars
Česká hotelová síť Pytloun Hotels hlásí nový přírůstek – do jejího portfolia přibyl čtrnáctý hotel celkem a čtvrtý v Praze. Situován je na Malé Straně nedaleko Kampy. Nově zrekonstruovaná budova, jejíž historie sahá až do 17. století, disponuje více než osmi desítkami pokojů.
Lékaři, palírníci a příběhy Dicka Bradsella
14.10.2022 | Tomáš Mozr
Barový svět je plný témat a osobností, které si zaslouží podrobnější prozkoumání. Důkazem budiž i dvě letošní knižní novinky – Dicktales, zasvěcená legendárnímu Dicku Bradsellovi, a Doctors and Distillers, poutavé vyprávění o evoluci tekutých medikamentů z pera Campera Englishe.
K Žufánkově Bohemian Ginu přibyl Bohemian Absint
13.10.2022 | AtBars
Ze spolupráce palírníka Martina Žufánka a společnosti Premier Wines & Spirits už vznikla základní varianta Bohemian Ginu, stejně jako jeho limitovaná edice s přídavkem máku. Třetím destilátem vzešlým z tohoto spojení je Bohemian Absint 1917.
Svatomartinská vína aspirují na nový rekord
12.10.2022 | AtBars
Už za méně než měsíc se začnou po celé zemi otevírat první láhve s mladými víny a svatým Martinem ve znaku. S ohledem na teplé a slunečné počasí v srpnu, který je pro dozrávání hroznů raných odrůd nejdůležitějším měsícem, to vypadá, že půjde o velmi dobrý ročník.
Pálenkafest má za sebou úspěšnou premiéru
11.10.2022 | AtBars
Tržnice v pražských Holešovicích se v sobotu 8. října stala dějištěm premiérového Pálenkafestu, jenž návštěvníkům nabídl k ochutnání desítky vzorků různých druhů destilátů a možnost osobního setkání s jejich tvůrci. Večer pak na festivalu zazněla jména laureátů prvního ročníku soutěže Pálenka roku.
Limitovaná Glenmorangie vypráví příběh lesa
10.10.2022 | AtBars
Nová limitovaná edice whisky Glenmorangie je inspirována procházkami lesem, na něž se ředitel destilačního a výrobního procesu ve stejnojmenné skotské palírně Dr. Bill Lumsden s oblibou vydává. Aby mohl svou představu naplnit, oprášil staré destilační postupy.
Bar Convent Berlin má letos opět co nabídnout
09.10.2022 | AtBars
Berlín se na tři dny znovu stane metropolí barového světa. Na všechny, kdo 10.–12. října na BCB zavítají, čeká kromě více než pěti stovek vystavovatelů a obsáhlého vzdělávacího programu také večerní série guestbartendingů přímo v berlínských barech.
Na Concours Mondial uspěla také sladká vína
08.10.2022 | AtBars
Mezinárodní soutěž vín Concours Mondial de Bruxelles byla letos poprvé rozdělena na čtyři části zasvěcené různým typům vína. Jako čtvrtá a poslední se hodnotila vína sladká a fortifikovaná, díky nimž si moravští vinaři do své letošní sbírky přidali dalších devět cenných kovů.
Do dobropečení se zapojil i Josef Maršálek
07.10.2022 | AtBars
Pražská restaurace Červený jelen pokračuje v konání dobrých skutků. K tamnímu týmu se pro dobrou věc dočasně připojil cukrář a porotce soutěže Peče celá země Josef Maršálek, jenž spolu s pastry chefkou Klárou Řezníčkovou vytvořil Manhattan tartaletku.
Ambiente spouští kurz pro zájemce o práci v kuchyni
06.10.2022 | AtBars
Restaurační skupina Ambiente na sklonku srpna zpřístupnila své vzdělávací centrum Um široké veřejnosti, a to v rámci kurzů na vybraná gastronomická témata. Už tehdy avizovala, že se chystá zaměřit i na ty, kdo chtějí uspět v profesionální kuchyni. První příležitost dostanou v polovině listopadu.
V čele The World’s 50 Best Bars je Paradiso
05.10.2022 | AtBars
Včera večer se v katalánské metropoli vyhlašovaly The World’s 50 Best Bars. A právě barcelonským barům se v žebříčku mimořádně dařilo. V první desítce jsou hned tři – Two Schmucks na sedmém místě, Sips na třetím a Paradiso na samém čele žebříčku.
Pálenkafest představí na tři desítky palíren
04.10.2022 | AtBars
Už tuto sobotu se v holešovické Pražské tržnici uskuteční premiérový ročník Pálenkafestu, jehož cílem je seznámit širokou laickou i odbornou veřejnost s rozmanitostí lihovarnické produkce, a to primárně té lokální. Jeho součásti bude i vyhlášení soutěže Pálenka roku.
Němý Medvěd se zabydlel v mělnickém Brlohu
04.10.2022 | Bára Urbanová
Slavnostní opening party minulý týden zahájila provoz mělnického Brlohu. Součástí čtyřpodlažního industriálního objektu je pivovar Němý Medvěd. O patro pod ním se nachází bar, jehož hlavní tváří je zkušený barman Tomáš Nyári, a úplně dole BBQ restaurace, jejíž otevřené kuchyni dominuje Southern ...
Novou limitku Havana Clubu inspiroval The MAG
03.10.2022 | AtBars
Kubánský rum Havana Club už pár let na svých limitovaných edicích spolupracuje s představiteli street culture, a to jak na mezinárodní, tak čistě na lokální úrovni. Nejnovější česká limitka vzešla ze spojení s magazínem The MAG.
V Becher’s Baru střídají barvy a emoce živly
02.10.2022 | Bára Urbanová
Becher’s Bar v nejbližších dnech představí svým hostům druhé koktejlové menu vytvořené týmem v čele s Víťou Cirokem a Honzou Šebkem. Zatímco v tom dosavadním hrály prim barvy a emoce, ústředním tématem toho nového se staly živly. Zemi, oheň, vodu a vzduch v něm zastupují vždy tři drinky.
Přípitkem na Federera pomůžete jeho nadaci
01.10.2022 | Bára Urbanová
Roger Federer je už deset let ambasadorem šampaňského Moët & Chandon. Ten mu proto u příležitosti ukončení profesionální sportovní kariéry, které švýcarský tenista v září oznámil, přichystal jedno velké překvapení. A rozhodl se i pomáhat.