Pálenkafest má za sebou úspěšnou premiéru
11.10.2022 | AtBars
Tržnice v pražských Holešovicích se v sobotu 8. října stala dějištěm premiérového Pálenkafestu, jenž návštěvníkům nabídl k ochutnání desítky vzorků různých druhů destilátů a možnost osobního setkání s jejich tvůrci. Večer pak na festivalu zazněla jména laureátů prvního ročníku soutěže Pálenka roku.
Limitovaná Glenmorangie vypráví příběh lesa
10.10.2022 | AtBars
Nová limitovaná edice whisky Glenmorangie je inspirována procházkami lesem, na něž se ředitel destilačního a výrobního procesu ve stejnojmenné skotské palírně Dr. Bill Lumsden s oblibou vydává. Aby mohl svou představu naplnit, oprášil staré destilační postupy.
Bar Convent Berlin má letos opět co nabídnout
09.10.2022 | AtBars
Berlín se na tři dny znovu stane metropolí barového světa. Na všechny, kdo 10.–12. října na BCB zavítají, čeká kromě více než pěti stovek vystavovatelů a obsáhlého vzdělávacího programu také večerní série guestbartendingů přímo v berlínských barech.
Na Concours Mondial uspěla také sladká vína
08.10.2022 | AtBars
Mezinárodní soutěž vín Concours Mondial de Bruxelles byla letos poprvé rozdělena na čtyři části zasvěcené různým typům vína. Jako čtvrtá a poslední se hodnotila vína sladká a fortifikovaná, díky nimž si moravští vinaři do své letošní sbírky přidali dalších devět cenných kovů.
Do dobropečení se zapojil i Josef Maršálek
07.10.2022 | AtBars
Pražská restaurace Červený jelen pokračuje v konání dobrých skutků. K tamnímu týmu se pro dobrou věc dočasně připojil cukrář a porotce soutěže Peče celá země Josef Maršálek, jenž spolu s pastry chefkou Klárou Řezníčkovou vytvořil Manhattan tartaletku.
Ambiente spouští kurz pro zájemce o práci v kuchyni
06.10.2022 | AtBars
Restaurační skupina Ambiente na sklonku srpna zpřístupnila své vzdělávací centrum Um široké veřejnosti, a to v rámci kurzů na vybraná gastronomická témata. Už tehdy avizovala, že se chystá zaměřit i na ty, kdo chtějí uspět v profesionální kuchyni. První příležitost dostanou v polovině listopadu.
V čele The World’s 50 Best Bars je Paradiso
05.10.2022 | AtBars
Včera večer se v katalánské metropoli vyhlašovaly The World’s 50 Best Bars. A právě barcelonským barům se v žebříčku mimořádně dařilo. V první desítce jsou hned tři – Two Schmucks na sedmém místě, Sips na třetím a Paradiso na samém čele žebříčku.
Pálenkafest představí na tři desítky palíren
04.10.2022 | AtBars
Už tuto sobotu se v holešovické Pražské tržnici uskuteční premiérový ročník Pálenkafestu, jehož cílem je seznámit širokou laickou i odbornou veřejnost s rozmanitostí lihovarnické produkce, a to primárně té lokální. Jeho součásti bude i vyhlášení soutěže Pálenka roku.
Němý Medvěd se zabydlel v mělnickém Brlohu
04.10.2022 | Bára Urbanová
Slavnostní opening party minulý týden zahájila provoz mělnického Brlohu. Součástí čtyřpodlažního industriálního objektu je pivovar Němý Medvěd. O patro pod ním se nachází bar, jehož hlavní tváří je zkušený barman Tomáš Nyári, a úplně dole BBQ restaurace, jejíž otevřené kuchyni dominuje Southern ...
Novou limitku Havana Clubu inspiroval The MAG
03.10.2022 | AtBars
Kubánský rum Havana Club už pár let na svých limitovaných edicích spolupracuje s představiteli street culture, a to jak na mezinárodní, tak čistě na lokální úrovni. Nejnovější česká limitka vzešla ze spojení s magazínem The MAG.
V Becher’s Baru střídají barvy a emoce živly
02.10.2022 | Bára Urbanová
Becher’s Bar v nejbližších dnech představí svým hostům druhé koktejlové menu vytvořené týmem v čele s Víťou Cirokem a Honzou Šebkem. Zatímco v tom dosavadním hrály prim barvy a emoce, ústředním tématem toho nového se staly živly. Zemi, oheň, vodu a vzduch v něm zastupují vždy tři drinky.
Přípitkem na Federera pomůžete jeho nadaci
01.10.2022 | Bára Urbanová
Roger Federer je už deset let ambasadorem šampaňského Moët & Chandon. Ten mu proto u příležitosti ukončení profesionální sportovní kariéry, které švýcarský tenista v září oznámil, přichystal jedno velké překvapení. A rozhodl se i pomáhat.
Medaile až z jihu Afriky i od našich sousedů
30.09.2022 | AtBars
Ani v září nebyla nouze o mezinárodní klání, v nichž se o medaile a ocenění pro svá vína ucházeli také moravští a čeští vinaři. Úspěšná pro ně byla jak účast na nejstarší a největší jihoafrické soutěži vín, tak u našich sousedů v Německu a Rakousku.
Globální finále v Sydney předčilo ta předchozí
30.09.2022 | AtBars
Před dvěma týdny se v Sydney uskutečnilo globální finále soutěže World Class, které bylo z pohledu České republiky tím doposud nejúspěšnějším. Víťa Cirok v něm skončil třetí a na vítězství dosáhl jeho někdejší kolega, kamarád a současně český World Class vítěz z roku 2016 Adrián Michalčík.
Tvůrce rumů Plantation přijede poprvé do ČR
29.09.2022 | AtBars
Alexandre Gabriel, majitel a master blender Maison Ferrand v Cognacu a West Indies Rum Distillery na Barbadosu, na počátku října poprvé dorazí do České republiky, aby tu rumovým fanouškům osobně představil rumy Plantation, a to včetně nových limitovaných edic Single Casks 2022.
První letošní ocenění 50 Best mají své držitele
28.09.2022 | AtBars
Už příští týden, v úterý 4. října, v Barceloně zazní jména padesáti nejlepších barů světa. Přesně týden před slavnostním ceremoniálem The World’s 50 Best Bars bylo zveřejněno pořadí v druhé padesátce a známe už i držitele ocenění za pohostinnost a Bartenders’ Bartender Award.
Nový Crystal přidal k růžové prvky džungle
28.09.2022 | AtBars
V době covidové se definitivně zavřely dveře baru Crystal, jenž po sedm let fungoval v pražské ulici V Kolkovně. Z barové mapy ale nezmizel úplně – přesunul se do vnitrobloku Slovanského domu, kde znovuožil pod názvem Crystal Gardens a s pozměněným konceptem.
Tři novinky v portfoliu Premier Wines & Spirits
27.09.2022 | AtBars
Do portfolia společnosti Premier Wines & Spirits přibyly dvě třtinové novinky a whiskey likér s chutí kávy. Zatímco Ron 1914 a likér Arabica jsou na českém trhu úplným nováčkem, El Clásico Salted Caramel je novou chuťovou variací zavedené značky.
Nová Carte d’Or kombinuje vanilku s Baileys
26.09.2022 | AtBars
Zmrzliny s příchutí alkoholu nejsou zdaleka jen doménou řemeslných zmrzlináren. Stejnou cestou se vydala i zavedená značka Carte d’Or, jež na samém sklonku léta uvedla na trh novou příchuť s přídavkem irského smetanového likéru – Baileys flavoured Vanilla.
Kvíz: Jak moc toho opravdu víte o bourbonu?
25.09.2022 | AtBars
Už déle než tři dekády se v Bardstownu, jenž je hlavním městem bourbon whiskey, vždy v září pořádá festival, který je jí zasvěcený. A není jedinou oslavou bourbonu, která na tento měsíc připadá. Září je totiž Bourbon Heritage Month. Že jste to nevěděli? A jak moc toho o bourbonu vlastně víte?