Síť pražských zmrzlináren Crème de la Crème, jež spolupracuje rovněž s restauracemi a bary a vyrábí pro ně i zmrzliny na míru, slaví devět let své existence. Za tu dobu se notně rozrostla a pro milovníky zmrzlin a sorbetů připravila bezpočet originálních příchutí.
Když Honza Hochsteiger 6. dubna 2015 v centru Prahy v Husově ulici otevíral svou první zmrzlinárnu, rozhodně si nepředstavoval, že jich jednou bude na různých místech české metropole provozovat pět a že kromě výroben zmrzliny vybuduje ještě showroom a muzeum. Po devíti letech se kromě malého zmrzlinového impéria může pochlubit i celou řadou ocenění, ale také nejširší nabídkou řemeslných zmrzlin, mezi nimiž nechybějí ani ty veganské nebo slazené pouze stévií plus celá řada inovativních příchutí.
Další expanzi momentálně neplánuje. „Od začátku používáme klasickou metodu italské řemeslné výroby, což je v podstatě malovýroba. Při dalším rozšíření bychom museli přejít na výrobu průmyslovou a to mi naprosto nedává smysl. Hlavní úkoly jsou dál zdokonalovat zmrzlinu a věnovat se všem našim zmrzlinárnám tak, abychom přinášeli všem našim zákazníkům to nejlepší, co je ve zmrzlinovém světě možné!“ říká.
Své deváté narozeniny oslaví pražská zmrzlinárna Crème de la Crème přesně v den výročí otevření první pobočky, tedy v sobotu 6. dubna. Hosté si budou moci po celý den na zmrzlinovém kole štěstí vytočit i 100% slevu na jakoukoliv zmrzlinu. Jejich volbou může být třeba dubnová specialita v podobě jogurtových zmrzlin. V průběhu celého měsíce se budou v nabídce objevovat příchutě jogurt s čokoládou, jogurt s medem a ořechy, meruňkový jogurt, borůvkový jogurt a oříškový cocoguard z mladého kokosu.
