Dnes, tedy 26. dubna 2024, je tomu právě sto let, co se v Londýně uskutečnila historicky první evropská cocktail party. A letos v červenci tomu bude půl století, co její iniciátor, spisovatel Alec Waugh, pravým jménem Alexander Raban Waugh, poprvé popsal, jak k tomu došlo.
Aktivní účastník 1. světové války (narodil se 1898), jenž strávil osm měsíců v německém zajetí (hovořil o něm jako o The University of Mainz), působil poté jako nakladatelský redaktor. Brzy si všiml, že v době mezi půl šestou a sedmou hodinou není kam jít. Čaje o páté končí v šest a dinner je ještě daleko. S touto myšlenkou se jednoho večera obrátil na malíře C. R. W. Nevinsona a jeho ženu Kathleen: „Co je potřeba, je nějaký druh party, která začíná v půl šesté a trvá asi tak půldruhé hodiny. Podává se alkohol a jen něco malého k snědku.“ „Jaký alkohol?“ zajímala se Kathleen. „Nic velkého,“ odpověděl Alec. „Žádná whisky se sodou. Sherry, madeira. A proč ne koktejly?“
Alecův nápad Nevinsonovy natolik zaujal, že se rozhodli probudit ze zimního spánku a uspořádat ve svém ateliéru první party v jeho duchu poslední sobotu v dubnu 1924 od půl šesté do půl osmé. „Ateliér byl plný narcisů,“ vyprávěl po letech Alec Waugh. „Na jídelním stole čekalo čtyřicet malých pohárků a dva keramické džbány, jeden s rumem, jeden s ginem. Požádal jsem o rum, Rose’s Lime juice a angosturu. Velké kostky ledu udržovaly drink chladný. Koktejl byl silný a zatřásl se mnou stejně, jako to umí Dry Martini. To tedy bude party, řekl jsem si.“
Ale nebyla. Teprve krátce před šestou cinknul zvonek a dostavil se jediný host, novinář, který psal pro provinční noviny sloupky plné drbů z londýnského prostředí… Londýn na cocktail party zjevně ještě nebyl připravený.
Alec na deset měsíců odcestoval. Když se vrátil, uspořádal reprízu, na níž podle instrukcí svého známého z amerického velvyslanectví podával Daiquirí. Míchal je ve džbánu z Bacardi, cukru, citronové šťávy a Cointreau. Drink byl tak silný a tak dobrý, že například spisovatelka Sheila Kaye-Smith zapomněla odejít na večeři… což byl nejspíš jeden z důvodů, proč se o tomhle večírku týdny hovořilo. A proč se cocktail parties staly in…
úvodní ilustrační foto: iStock
