Národní soutěž růžových a perlivých vín Jarovín 2024 zná své vítěze. Odborná komise ohodnotila celkem 205 vín přihlášených 95 moravskými a českými vinaři. Championem a absolutním vítězem se stal Cabernet Sauvignon rosé 2023 pozdní sběr ze Střední vinařské školy Valtice.
Hodnocení jednadvacátého ročníku soutěže Jarovín proběhlo 26. dubna ve Velkých Pavlovicích. Odborná porota složená ze sommelierů, vysokoškolských pedagogů, vinařů a pracovníků Státní potravinářské inspekce posoudila a ohodnotila více než dvě stovky růžových a perlivých vín a následně vyhlásila championa a vítěze jednotlivých kategorií. Championem soutěže se stal se ziskem 91 bodů Cabernet Sauvignon rosé 2023 pozdní sběr ze Střední vinařské školy Valtice, jenž se vyznačuje svěží a jemně nasládlou chutí s tóny zralého letního ovoce, především pak zahradních jahod. Zatímco vítězem kategorie perlivých vín nad 9 g zbytkového cukru se stalo Bubbles frizzante blanc 2023 z vinařství Arte Vini, mezi perlivými víny s méně než 9 g zbytkového cukru bodoval Irsai Oliver frizzante 2023 z Rodinného vinařství Skoupil. Stejné vinařství si připsalo vítězství rovněž v kategorii ročníkových tichých rosé a klaretů, které mu přinesl Cabernet Sauvignon rosé 2022 pozdní sběr. Vítězem kategorie tichých rosé ročníku 2023 do 9 g zbytkového cukru se stalo Zweigeltrebe rosé 2023 od společnosti Víno Vaněk a z růžových vín tohoto ročníku se zbytkovým cukrem pohybujícím se mezi 9 a 45 g zvítězilo Isabella rosé 2023 od vinařství Kryptowine. První příčka v kategorii tichých klaretům ročníku 2023 náleží Merlotu blanc de noir 2023 v podání Víno Zborovský. Cenu za nejlepší kolekci obdržel Znovín Znojmo.
Hlavním účelem soutěže ovšem není jen ta nejlepší vína najít a vyhlásit, ale hlavně s nimi seznámit širokou veřejnost. Proto se také prakticky hned po vyhlášení výsledků rozjíždí série veřejných pultových degustací, jakási vinařská roadshow, která pozitivně hodnocená vína představuje. Pod názvem Dny v růžovém startuje už 2. května v Clarion Congress hotelu v Praze-Vysočanech a během května a června pak sjezdí prakticky celou republiku, od Budějovic až do Ostravy a od Trutnova do Znojma. „Ve Velkých Pavlovicích jsme přechutnali spoustu nádherný vín. Že jsou naši vinaři ve světové špičce se svými růžovími víny, to víme už několik let. Ale po letošku jsem si jist, že totéž můžeme říct i o vínech perlivých. O tom se ostatně můžete přesvědčit na některé ze zastávek Dnů v růžovém,“ uzavírá ředitel soutěže, sommelier Branko Černý.
