Made in Moser: Devadesát let sady Bar

28.05.2024Alex Mikšovic

Zprávy si někdy podají ruce, přestože jsou od sebe na ose času světelné roky daleko. V polovině dubna Portia Freemanová v The Times zmínila, že luxusní sklenky hrají v nejlepších londýnských barech při servisu nápojů stále významnější roli. Sotva měsíc poté sklárna Moser připomněla sadu Bar, u jejíhož zrodu stál – a to je ta vzdálená zpráva – před devadesáti lety designér Rudolf Eschler!

Komplet karafy a dvou co do objemu jen nepatrně se lišících nízkých tumblerů bere dodnes divákovi dech. Kvalifikovat ho jako nadčasový nestačí. Jeho design, reflexe bájného funkcionalismu, který nás převedl z jedné éry designu do druhé, meziválečné, je věčný a budou s ním rezonovat lidé za dalších sto let.

Kalíšek přecházející přirozenou křivkou do čtyřhranu skleněného ledu, jak říkáme v barmanském žargonu masivní části dolní části sklenky (umělecký ředitel sklárny Moser Jan Plecháč ovšem sklenku vnímá spíše jako vzdutě vykousnutou bublinu na čtyřech zářezech fazet), usnadňuje její uchopení a díky lomu světelných paprsků umocňuje zážitek z obsahu. Servis doušku Royal Salute, jedenadvacetileté ultraprémiové míchané skotské nazvané podle salvy, jež se při zvláštních příležitostech vypaluje na počest britského panovníka a jeho výjimečných hostů, doložil v praxi bezprostřední vztah mezi designem a destilátem, jemuž slouží.

Doušek komentoval Jan Plecháč s lehkým emocionálním zabarvením: „Naše mise je vyjmout Mosera z vitríny! Je naším cílem, aby zákazníci tuto esenci elegance skutečně používali!“ Symbolika čísla 90 se prosadila i v obchodním záměru, který popsal ředitel prodeje Jan Volšík: „Sedm dárkových sad je ihned k odběru, ostatní připravíme na objednávku. Každá má identifikační číslo, jež je na karafě i sklenkách, opatřených zlatým ikonickým M, jímž se odlišují od standardního provedení. Sad bude celkem devadesát. Žádná další vyrobena nebude.“

@mohlo by vas zajimat