Pěší a cyklistické putování za pivem má v našich krajích tradici a jeho popularita roste i v době masového automobilismu. Cílem přitom nemusí být jen vychutnávání zlatavého chmelového moku či návštěva pivovaru, ale také okolní příroda, města, hrady, zámky a kláštery.
Novodobé pivní stezky začaly v Čechách, na Moravě i ve Slezsku vznikat v 90. letech minulého století. Mají různou délku i nároky na turisty. Krátká a nenáročná pivovarská cyklostezka spojuje Chrudim s pivovarem Medlešice, až 60 km lze naopak urazit na okruhu z Oslavan do Dalešického pivovaru a kolem Rabštejna zpět do Oslavan. Otevírání pivních stezek začíná vždy před prahem léta, jejich sezona trvá do podzimu, ale některé lze absolvovat i v zimních měsících. Účelem této turistiky je pohyb na zdravém vzduchu a seznámení s regionálními pivovary i jejich okolím a s místními značkami piva. Které patří k nejvyhledávanějším?
Koncem letošního dubna vstoupila do své sedmé sezony Beskydská pivní stezka. Její jednotlivé trasy pro pěší i cyklisty se zastávkami spojenými s pivní kulturou měří téměř 700 km. Poutníky na nich čeká především jedenáct pivovarů, na sto druhů speciálních piv a nejrůznější gastronomické akce. Pivovar Plzeňský Prazdroj ve spolupráci s Klubem českých turistů a Nadací Partnerství otevřel před několika lety v rámci projektu severomoravských cyklotras Radegast Cyklotrack cyklotrasy Beskydy Radegast Cyklotrack, Slezsko Radegast Cyklotrack, Opava Radegast Cyklotrack a Trojmezí Radegast Cyklotrack. Na všech je nabízeno nealkoholické pivo, jež by mělo být pro cyklisty, kteří chtějí pokračovat v jízdě, vždy samozřejmostí. Nealko je ostatně v současnosti dostupné takřka všude, kde se pivo čepuje.
Už před několika lety založila Jihočeskou pivní stezku zdejší centrála cestovního ruchu. Na sedmi trasách lze zavítat do pěti desítek pivovarů. Mapu stezky si lze vyzvednout v zapojených pivovarech a restauracích nebo na infocentrech. Kdo ochutná sedm různých místních piv, získá speciální půllitr pivní stezky. Doklad o absolvování tras a konzumaci pak opravňuje k užívání titulu Jihočeského pivního znalce.
Nejhezčí partie našich nejvyšších hor a výborné pivo jsou lákadly Krkonošské pivní stezky, která se letos koncem května otevřela již podesáté. Úspěšní absolventi zastávek v šesti pivovarech získávají pamětní dárek a zúčastní se slosování o hodnotné ceny.
Středními Čechami a celkem devíti pivovary turisty provází Pivovarská stezka, kterou lze absolvovat libovolným způsobem a prostředkem a třeba i na etapy. Nasbíraná razítka z jednotlivých míst opravňují k účasti ve slosování o ceny, které proběhne koncem října v Kounickém pivovaru. Pivní cyklostezka regionu Poddžbánsko, vytyčená také ve Středočeském kraji, je dlouhá 37 km. Začíná v Lužné na Rakovnicku, vede do Krušovic a pak přes chmelařské obce Hředle a Krupá do Mutějovic, sídla Poddžbánského pivovaru. Odtud je možné pokračovat přes Kounov, Janov, Povlčín a Milostín do Nesuchyně a Lišan. Výlet je možné zakončit opět v Lužné.
Ze tří variant obtížnosti lze volit v případě Pivní stezky Lužických hor, a to z Nového Boru do Kytlice, z Krásné Lípy do Varnsdorfu či ze Cvikova do České Lípy. Trasy měří vždy 12–20 km a celkem na nich leží šest pivovarů. Pod Orlickými horami lze za pivem putovat dvěma trasami. Podorlickou pivní naučnou stezkou o délce 3,5 km dojdou poutníci z Rychnova pod Kněžnou do letoviska Studánka. Převážně po asfaltových a štěrkových cestách lesoparku se pěší, cykloturisté i rodiny s kočárky dostanou snadno do cíle. Pokračováním je Podorlická cyklostezka, která vede z Rychnova přes Dobrušku do Potštejna a má varianty o délkách 31 a 49 km. Dvanáct českých a německých pivovarů společně tvoří pivní okruh Krušnohorské pivní stezky. Na zastávkách dostanou poutníci mapu s informacemi o pivovarech a mohou také soutěžit ve sbírání razítek a jako odměnu získat pivní džbán s logem stezky či další výhody jako prohlídky pivovarů nebo ochutnávky piva zdarma.
Z jižní Moravy na Vysočinu míří 60 km dlouhá pivovarská cyklotrasa od zámku a Městského zámeckého pivovaru v Oslavanech k pivovaru Dalešice známému z filmových Postřižin. Necelých 30 km měří další trasa pro milovníky piva – Pivní stezka Petra Bezruče. Ta začíná u nádraží v Brně-Řečkovicích a vede přes Lelekovice a Vranov až k pivovaru v Černé Hoře na Blanensku.
Osmý ročník ochutnávek pivních speciálů doprovázený výstupem na horu Zvičinu pod názvem Nachmelenej pochoďák odstartuje 20. července z Bílé Třemešné u Dvora Králové nad Labem. Desetikilometrový okruh podkrkonošskou krajinou nabídne ochutnávku osmi piv různých stylů z domácích i zahraničních minipivovarů.