Experimentální pivovar Plzeňského Prazdroje, jenž od začátku tohoto roku vaří svá piva pod značkou Elektrárna, osvěžil svou nabídku letních speciálů novinkou Sunrise IPA, v níž se lehkost a jemná hořkost snoubí s tóny citrusů a tropického ovoce.
Záběr piv značky Elektrárna sahá od ležáků přes pivní styly IPA až po kyseláč nebo stout. Z jejích speciálů lze jmenovat například Yuzu Ale, TheMže, Kisseláč Višeň, bezlepkový Ventil či nealkoholickou Proovan IPA. Na letošní letní sezonu k nim přibyla ještě Sunrise IPA, jež je uvařená z chmelů CryoPop a Citra, její stupňovitost činí 9 % EPM a obsah alkoholu 3,8 % obj.
„Naše Sunrise IPA je světle žluté nefiltrované pivo s výrazným chmelovým aroma, ve kterém jsou patrné především tóny citrusů a tropického ovoce. V chuti jde o pivo velmi lehké s nižší jemnou hořkostí, která mírně vystupuje v suchém doznívání. Celkově navozuje pocit osvěžující lehkosti a skvělé pitelnosti,“ popisuje letní speciál sládková pivovaru Lenka Straková.
