V Čechách je nejlepším vínem ryzlink z Mělníka

03.08.2024AtBars

Hodnocení Národní soutěže vín rok co rok startuje ve vinařské oblasti Čechy. To letošní proběhlo 29. července v prostorách sklepního hospodářství České zemědělské univerzity v Mělníku. Jeho šampionem se stal Ryzlink rýnský 2019 pozdní sběr ze Školního statku Středočeského kraje.

Tři komise složené z vinařských odborníků hodnotily celkem 136 vín z celé vinařské oblasti Čechy. Udělily jim sedm velkých zlatých medailí, sedmatřicet zlatých a čtyři stříbrné. Celkem 123 vín bylo nominováno do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín, v němž poměří své kvality s víny postupujícím z vinařské oblasti Morava.

Nejlepším vínem české části soutěže se stal Ryzlink rýnský 2019 pozdní sběr z mělnického Školního statku Středočeského kraje, jenž zvítězil v kategorii bílých suchých vín a zároveň se stal nejvýše bodovaným Ryzlinkem rýnským. „Toto víno pochází z obce Liběchov u Mělníku, z viniční tratě Liběchovská, kde má Školní statek sedm hektarů Ryzlinku rýnského v dlouhodobém pronájmu. Po sběru a prokvašení šlo v prosinci 2019 jeho aroma až do kopřiv, ale později se objevily typické tóny sušených meruněk a až medová lipovina. Pět tisíc litrů zrálo zatím v tanku, v nejbližší době bude ale nalahvováno,“ popisuje šampiona Vojtěch Kušina ze Školního statku Středočeského kraje. „Na Ryzlinky typické pro mělnickou oblast je třeba nepospíchat, nechat je nazrát tři až čtyři roky a až pak lahvovat,“ dodává.

Školní statek Středočeského kraje si připsal rovněž vítězství v kategorii bílých polosuchých a polosladkých vín, a to za Rulandské šedé 2021 výběr z hroznů. V kategorii červených suchých vín uspělo Svatovavřinecké 2022, české zemské víno z Vinných sklepů Kutná Hora, jež pochází z vinice Nad Kapličkou a zrálo v dřevěných sudech ze slavonského dubu Auric-Milbek o objemu 500 l. Nejlepší kolekcí se může pochlubit vinařství České zemědělské univerzity z mělnického Chloumku. Vítězná kolekce byla sestavena z deseti vín, jejichž průměr v hodnocení činil 88,03 bodů. Celkem utržila dvě velké zlaté medaile a pět zlatých, navíc všechna vína byla nominována do dalšího kola Národní soutěže vín. Páteř kolekce tvořily odrůdy typické pro Mělník, tedy Ryzlink rýnský, Pinot blanc, Pinot noir a Müller Thurgau, ale obsahovala i sekt a typický český Labín. Mezi růžovými víny a klarety zvítězilo víno od vinařství Nectar Lucis z odrůdy Fratava, která byla vyšlechtěna v České republice.

Oceněná vína bude možné ochutnat ve čtvrtek 15. srpna v odpoledních až večerních hodinách na zahradě Kina Kavalírka na Praze 5. Prezentaci vín vyrobených z hroznů vypěstovaných ve vinařské oblasti Čechy, včetně šampiona, vítězů jednotlivých kategorií a všech medailistů pořádá Cech českých vinařů a na místě je představí sami vinaři.

@mohlo by vas zajimat