Jedním z míst, kde se letos opět odehrají svatomartinské slavnosti, bude i náplavka na pražském Rašínově nábřeží, mezi železničním mostem na Výtoni a vyšehradskou skálou. Mladá vína se tu budou poprvé otevírat už 9. listopadu.
I když se mladá moravská a česká vína tradičně otevírají 11. listopadu, tedy na svatého Martina, Vinařský fond, jenž je vlastníkem značky Svatomartinské, se rozhodl jít trochu víc naproti organizátorům festivalů i prodejcům vín, a sladit datum svatomartinské premiéry s kalendářem tak, aby vycházela na víkend. Letos se tak Svatomartinská vína budou moci prodávat už od pátku 8. listopadu a v rámci různých festivalů se po celé republice budou otevírat v sobotu 9. listopadu. Zachován zůstane čas, a to symbolických 11 hodin a 11 minut.
V Praze se tak stane například na Rašínově nábřeží, kde proběhne 13. ročník festivalu mladých vín Svatomartinské slavnosti a pečená husa. Svá vína tu představí dvě desítky českých a moravských vinařství, a to zdaleka ne jen ta mladá. K oslavě svátku svatého Martina kromě mladých vín patří i husa, na náplavce bude k mání v různých podobách – od dozlatova upečené a podávané s karlovarským knedlíkem a zelím přes kaldoun a husí játra s jablky a cibulkou až po svatomartinské husí burgery, sendviče s trhaným husím masem, quiche s husím masem nebo husí paštiku. Dohromady na osmnácti stáncích budou ovšem k mání i jiné pokrmy, například sýry, uzeniny a středomořské speciality, ale také koláče nebo palačinky. Kdo si bude chtít upéct husu sám doma, může si ji koupit na farmářském trhu, který bude součástí festivalu, ale jen do 14 hod.
