Ve Velkých Bílovicích se 21. února konal 20. ročník Mistrovství ČR v řezu révy. Jeho vítězem se stal Tomáš Zámečník z Vinařství Vladimír Tetur, nejúspěšnější řezačkou je Vladislava Holcmanová ze společnosti Vinofrukt a v kategorii Junior vyhrál Martin Kratochvil z Rodinného vinařství Kratochvil.
Tradiční vinařskou akci, jejímž organizátorem je Svaz vinařů České republiky, ve Velkých Bílovicích hostila společnost BS Vinařské potřeby, která je jejím spolupořadatelem. Do areálu této firmy se v pátek 21. února sjelo rekordních 85 soutěžících z Česka a Slovenska, kteří se na přilehlých vinicích utkali ve speciální vinohradnické disciplíně. Připraveno pro ně bylo pětadvacet keřů révy odrůdy Rulandské šedé vysazené v roce 2017. Na jejich ořezání mělo 60 soutěžících z kategorie Elite patnáct minut a 25 soutěžících z kategorie Junior o pět minut více. Rozhodující byl ovšem nejen čas, ale také kvalita a architektura řezu, které hodnotily čtyři odborné komise.
V kategorii Elite zvítězili Tomáš Zámečník (Vinařství Vladimír Tetur), následován Michalem Franěm (Pomfy, s. r. o.) a Jiřím Těthalem (Vinařství Těthal), respektive Vladislava Holcmanová (Vinofrukt Dolní Dunajovice), Klaudia Štendová (Evesko, a. s.) a Klára Klimecká (Zemědělská fakulta Mendelu). Mezi juniory si nejlépe vedl Martin Kratochvil (Rodinné vinařství Kratochvil), druhé místo obsadil Lukáš Sasínek (Strachotín) a třetí Tibor Barantal (Střední vinařská škola Valtice). Vítězové si z Velkých Bílovic už tradičně odvezli trofej v podobě pozlacených nůžek Bahco. Tomáš Zámečník si navíc ještě může na týden zapůjčit viniční traktor od firmy Kubota.
Mistrovství ČR v řezu révy vinné bylo nejen oslavou vinařského umění, ale také příležitostí k výměně zkušeností mezi odborníky. Součástí programu byla i přednáška profesora Pavla Pavlouška na téma Aktuální trendy v zakládání vinic, prezentace partnerů soutěže a degustace místních vín.
