Letos budeme svědky již 9. ročníku vyhlášení nejprestižnějších barmanských „awards“ v New Orleans. Ano, řeč je o Tales of the Cocktail. A proč bychom se měli pozastavit nad tímto každoročním ceremoniálem a vlastně i svátkem nejen amerických, ale i evropských a asijských barů, barmanů, spisovatelů a ambasadorů?
Za poslední roky se o naší malé barové vesnici, která nese název Česká republika, mluvilo ve velkém stylu. Bary, které zde byly otevřeny, se dostaly do podvědomí světových barmanů, kteří je následně začali vyhledávat. Do této síně slávy napřed nakoukl pražský Black Angel’s Bar, který byl v kategorii „Best International Hotel Bar“ minulý rok nominován do TOP 4. Letos je nominován znovu a jeho šance rozhodně nejsou malé.
Všechna poprvé mají své specifické kouzlo, díky kterému nám utkví v paměti. I Česká republika letos zažívá své poprvé! Ptáte se jaké?
Do kategorie „Best International Cocktail Bar“ byl nominován další pražský bar. Ve světě velmi uznávaný a minulý rok oceněný jako 24. nejlepší bar světa v Top 50 Best Bars 2014. Řeč je o Hemingway baru. Poprvé za 13 let existence Tales of the Cocktail se žádnému českému baru nepodařilo do této kategorie probojovat. To máme první poprvé…
Nikdy neměla Česká republika dva zástupce na tomto galavečeru v New Orleans. Druhé poprvé…
Samotný Hemingway bar byl nominován vůbec poprvé do Tales of the Cocktail. Další poprvé…
Abychom nemluvili jen o pražských barech, v nominaci se objevují i jména českých barmanů, kteří pracují v různých částech světa. Například Zdeněk Kaštánek je nominovaný na barmana roku. V jiné kategorii máme horkého adepta George Němce, jakožto ambasadora roku. Barový tým, nejlepší barové menu, nejlepší bary, hotelové bary. V každé kategorii se objevuje jméno podniku, ve kterém je zřetelná česká stopa.
Jak to vše dopadne? To se dozvíme v polovině července. Již teď ale můžeme říct, že pro naši malou barovou scénu je to úspěch neuvěřitelných rozměrů.
