Bar, který otevřel Davide Campari, slaví 100. výročí
30.06.2015 | Ondra Hnilička
Chystáte se do Milána třeba na Expo? Asi neexistuje turista, který by nezavítal do Galleria Vittorio Emanuele II. A právě v jejích prostorách se nachází historický bar Camparino, který před sto lety otevřel Davide Campari, a který se stal kultovním nejen pro všechny milovníky dobrého...
Glenmorangie na turnaji Czech Masters
29.06.2015 | Ondra Hnilička
Golf a skotská whisky patří neoddělitelně k sobě. Spojuje je nejen dlouholetá tradice, ale i ušlechtilý původ. Ne náhodou je tedy jednosladová skotská whisky Glenmorangie pravidelně partnerem prestižních golfových turnajů po celém světě. V letošním roce se stane „official spirit“ partnerem...
Soutěž Champagne Deutz ovládl Honza Teska
25.06.2015 | Ondra Hnilička
Šestý ročník tradiční barmanské soutěže Champagne Deutz & Sparkling Wine se uskutečnil 16. června v pražském baru La Casa de la Havana vieja. „Letošní téma znělo ,Koktejly z bublin‘ a síly v soutěži změřila desítka předních českých a slovenských barmanů. Účastnici měli připravit dva...
Feis Ile 2015 – festival whisky a hudby
24.06.2015 | Ondra Hnilička
Ostrov s vůní rašeliny, tak by se dal charakterizovat ostrov Islay (čti ailə). Tento skotský ostrov, patřící do souostroví Vniřních Hebrid, se nachází západně od ostrova Jura a asi 35 kilometrů severně od irského pobřeží. Ostrov má rozlohu okolo šesti set kilometrů čtverečních, na kterých žije...
Fifty Cup 2015 opět po roce v Kopřivnici
15.06.2015 | Ondra Hnilička
A máme zde další ročník barmanského klání v Kopřivnici. S kým se letos uvidíme? Kdo přijede předvést své barmanské kvality? Fifty Fifty Cup 2015 se opět uskuteční v Kopřivnici a opět bude o co hrát.
Proběhl 15. ročník Rudolf Jelínek Cupu
15.06.2015 | Ondra Hnilička
Společnost RUDOLF JELÍNEK pořádá již řadu let mezinárodní barmanskou soutěž, která za tu dobu prošla řadou proměn i míst konání. V letošním ročníku došlo k významnému posunu – nejenže má soutěž zbrusu nové logo, ale především se výrazně změnila pravidla v souladu s trendy v moderním barmanství. ...
Čeští zástupci na Tales of the Cocktail 2015
10.06.2015 | Ondra Hnilička
Letos budeme svědky již 9. ročníku vyhlášení nejprestižnějších barmanských „awards“ v New Orleans. Ano, řeč je o Tales of the Cocktail. A proč bychom se měli pozastavit nad tímto každoročním ceremoniálem a vlastně i svátkem nejen amerických, ale i evropských a asijských barů, barmanů,...
V AnonymouS Coffee mají hit léta
08.06.2015 | Ondra Hnilička
Mysleli jste si, že o přípravě kávy víte všechno? A už jste zkusili hit letošního léta - metodu cold brew vylepšenou kapkou alkoholu? Zkuste to v AnonymouS Coffee, kde se bude celé léto podávat ledový drink z Café Zapatista značky F. H. Prager, což je první lahvovaná káva připravená extrakcí...
Hořké osvěžení s Thomas Henry
05.06.2015 | Ondra Hnilička
Od roku 2010 inspiruje vizionář Thomas Henry mladou stejnojmennou firmu z Německa k výrobě perfektních nealkoholických nápojů. „Lékárník Thomas Henry v 18. století vyrobil první sodovku na světě. Jméno takového člověka je dobrým synonymem pro ještě lepší toniky a limonády,“ vysvětluje Samer...
Ardbeg Perpetuum oslavuje 200. výročí palírny
02.06.2015 | Ondra Hnilička
200. výročí oblíbené palírny Ardbeg, která produkuje nejkomplexnější single malt na světě s výrazně kouřovým a rašelinným charakterem. Tato novinka byla představena 30. května 2015 během oslav výročního Ardbeg Day, které jsou v letošním roce ve znamení dvousetletého jubilea. Whisky Ardbeg...
Campbeltown malts festival 2015
22.05.2015 | Ondra Hnilička
Ve dnech 20. - 22. 5. se v Campbeltown, kdysi nejslavnějším městě whisky ležícím na krásném poloostrově Mull of Kintyre, konal druhý ročník whisky slavností. Můžete zde ochutnávat whisky, ale i pozorovat tuleně v zálivu nebo obdivovat místní přírodu. Své dveře otevřely všechny tři funkční...
Oslava Světového dne koktejlu s hvězdnými hosty
19.05.2015 | Ondra Hnilička
Jak jste oslavili Světový den koktejlu? Na pět desítek barmanů si jej užilo ve společnosti dvou významných barmanských osobností – Bena Reeda a Jima Meehana. Ti do Prahy přijeli na pozvání Aleše Půty, majitele Hemingway baru a Cash Only baru. Celá akce probíhala pod hlavičkou vzdělávacího kurzu ...
Zacapa Centenario 23 v novém kabátu
19.05.2015 | Ondra Hnilička
Světový lídr mezi ultra-prémiovými rumy, guatemalská Zacapa, uvádí na český trh novou láhev své populární verze Ron Zacapa Centenario 23. Tento skvost z panenského medu cukrové třtiny najdete v těch nejlepších barech a nejluxusnějších restauracích po celém světě a obliba tohoto rumu strmě...
Premiéru Chivas Masters v ČR ovládl Ondřej Hnilička
06.05.2015 | Ondra Hnilička
České kolo mezinárodní soutěže Chivas Masters má vítěze. Během napínavého soutěžního večera, který 29. dubna hostilo vinohradské Café Royal, porotu nejvíce zaujal Ondřej Hnilička z pražského Hemingway baru. Toho nyní čekají přípravy na globální finále v New Yorku, kde své barmanské umění poměří ...