@zaznamenáno

    Rum Eminente dozrál do podoby Gran Reservy N°1

    15.12.2023 | AtBars
    Kubánský rum Eminente letos na podzim představil novinku, jež strávila v dubových sudech dlouhých deset let a je další ukázkou blenderského umění maestra ronera Césara Martího. K několika málo zemím, kde je Gran Reserva Edition N°1 k mání, patří i Česká republika.

      Limitovaný Jägermeister strávil v sudu 9556 nocí

      14.12.2023 | AtBars
      Co se stane, když se Jägermeister nechá ležet v dubových sudech o čtvrtstoletí déle, než je běžné? Odpověď nabízí limitovaná edice 9556 Nights of Exploration. Z 2500 láhví, které byly vyzrálým likérem naplněny, se do České republiky dostalo pouze šestapadesát.

        Svátečním tipem sládka z Hanušovic je Horský ležák

        13.12.2023 | AtBars
        Společnost Pivovary CZ Group spustila nový projekt Sládkův Tip, v rámci nějž se v průběhu celého roku chystá představovat svá speciální a netradiční piva. Pro konec letošního roku ovšem zvolila zavedený Sváteční Horský ležák z hanušovického pivovaru Holba.

          Tequila Chinaco má v rodném listě Tamaulipas

          11.12.2023 | AtBars
          Jedno z omezení, jež se vážou k výrobě tequily, se vztahuje k místu původu. Kromě mexického státu Jalisco, odkud jich pochází až 90 %, se smí vyrábět už jen v částech států Guanajuato, Michoacán, Nayarit či Tamaulipas. V posledně jmenovaném se vyrábí pouze tequila Chinaco.

            Poblíž Národního divadla otevřel další bar

            09.12.2023 | AtBars
            Relativně krátce po otevření gastronomického komplexu Alma a ještě před otevřením dlouho očekávané Forbiny, přibyl v lokalitě poblíž pražského Národního divadla další bar. Nachází se přímo na Národní třídě v polyfunkční budově Drn a jmenuje se Pruts.

              Rumovým novinkám Stocku zavelel El General

              08.12.2023 | AtBars
              Třtinové portfolio společnosti Stock Plzeň-Božkov se rozrostlo o další vlastní značku, tentokrát z kategorie extra vyzrálých. Venezuelský El General totiž před stočením do láhví tráví v sudech, jež předtím sloužily ke staření bourbonu, dlouhých patnáct let.

                Lokály mají zabijačky rozplánované až do února

                06.12.2023 | AtBars
                Období zabijaček právě odstartovalo. K jedné z našich nejstarších dodnes dodržovaných tradic se stejně jako v předchozích letech připojí také hospody Lokál, jež patří do restaurační sítě Ambiente. Pořádat je budou po celé zimní období, od prosince až do února.

                  V Crème de la Crème mají zmrzlinový vaječňák

                  05.12.2023 | AtBars
                  Pražské zmrzlinárny Crème de la Crème v průběhu roku ke zmrzlinám ze své stálé nabídky průběžně přidávají nejrůznější sezonní variace inspirované aktuálním obdobím nebo právě dostupnými surovinami. Adventní čas v tomto ohledu není výjimkou.

                    Four Seasons se letos opět inspiroval u Diora

                    03.12.2023 | AtBars
                    Lobby pražského hotelu Four Seasons po roce opět zdobí třímetrový vánoční strom dekorovaný ve stylu módního domu Dior. Ve stejném duchu se v adventním období nese také afternoon tea, jež se servíruje od pátku do neděle mezi dvanáctou a osmnáctou hodinou. 

                      Baileys opět otevřel svůj předvánoční pop up

                      02.12.2023 | AtBars
                      Tradiční smetanový likér na bázi irské whiskey už třetí rok v řadě v adventním období láká hosty do svého zimně laděného pop upu. Letos bude Baileys Treat Bar stejně jako vloni déle než tři týdny součástí adventních trhů na pražských Vinohradech.

                        Limitovaný cider F. H. Prager chutná po švestkách

                        02.12.2023 | AtBars
                        Portfolio F. H. Prager se dočasně rozšiřuje o cider s chutí švestek. Limitovaná edice se od šesti základních produktů kromě přidané chuti švestek liší také množstvím alkoholu a designem, pod nímž je opět podepsané duo ilustrátorů Tomski & Polanski.

                          V Umu se bude vyučovat Baristická chemie vody

                          30.11.2023 | AtBars
                          Ambiente ve svém vzdělávacím centru Um situovaném v Praze na Národní třídě v prosinci ve dvou termínech pořádá kurz, který cílí mimo jiné i na baristy a obecně všechny ty, kdo se do detailu zajímají o proces přípravy kávy. Celý se točí kolem jedné její důležité složky, jíž voda bezesporu je.

                            Proud stařil svá piva v sudech po japonské whisky

                            30.11.2023 | AtBars
                            Plzeňský experimentální pivovar Proud rozšířil svou řadu Barrel Aged o dva nové speciály Barley Wine a Imperial Stout, které zrály osmnáct měsíců v sudech po japonské whisky. Podle pivovarníků je to navíc vůbec poprvé, kdy Nikka Yoichi Distillery pro obdobné účely své sudy poskytla.

                              Plantation Sealander překonal vody tří oceánů

                              29.11.2023 | AtBars
                              Nový přírůstek do portfolia rumů Plantation dostal do vínku osud světoběžníka. Aby mohl vzniknout, musel překonat vody Atlantiku, Jižního Pacifiku a Indického oceánu. Snoubí se v něm totiž rumy ze tří zemí, v nichž třtinový destilát patří ke kulturnímu dědictví – z Barbadosu, Mauricia a Fidži.

                                Nejlepším vínem Salonu je vlašák z Dolních Dunajovic

                                27.11.2023 | AtBars
                                Salon vín už zná svého absolutního šampiona, a tedy i nejlepší víno pro příští rok. V konkurenci 2628 vín, jež byla do soutěže na samém počátku, tedy na úrovní jednotlivých moravských podoblastí a oblasti Čechy, přihlášena, se jím stal Ryzlink vlašský 2022 pozdní sběr z Vinařství Tichý.

                                  Landcraft přidal k jablečné kolekci jalovcovou

                                  27.11.2023 | AtBars
                                  Středočeská palírna Landcraft relativně nedávno v rámci projektu Crafted for Friends představila kolekci čtyř jablečných pálenek a likérů. Jen u nich ale na dlouho nezůstalo – „pro přátele“ totiž Petr Alexander a Ondra Kopička destilovali také gin.

                                    Urru a Vogeltanz odlétají na mistrovství světa

                                    25.11.2023 | AtBars
                                    V italské metropoli v úterý 28. listopadu startuje World Cocktail Championship. Českou republiku v něm budou reprezentovat vítězové loňského ročníku Czech Bartenders League a Czech Flair League, tedy Carola Urru s Martinem Vogeltanzem.

                                      Martin’s Barrel má etiketu od studentky designu

                                      24.11.2023 | AtBars
                                      Jedenáctého listopadu slavili svátek Martinové, a tak si i blatenská whisky Martin’s Barrel k tomuto dni nadělila dárek v podobě limitované edice tříleté varianty. Od té klasické se neliší obsahem láhve, ale její etiketou, kterou navrhla Sofie Škodáková, jež grafický design teprve studuje.

                                        Žufánek změnil design své hlavní produktové řady

                                        23.11.2023 | AtBars
                                        Klíčová produktová řada ovocných destilátů a likérů lihovaru Žufánek prošla po šesti letech vizuální proměnou. Pod jejím novým designem je podepsána agentura Little Greta, jež už s boršickými palírníky spolupracovala na dvou limitovaných edicích z nedávné doby.

                                          Kofola se chystá vstoupit do pivního segmentu

                                          23.11.2023 | AtBars
                                          Kofola ČeskoSlovensko se rozhodla rozšířit svůj záběr o pivo. Umožní jí to koupě většinového podílu ve společnosti Pivovary CZ Group, které patří značky Holba, Zubr a Litovel. Dokončení transakce, jež podléhá schválení antimonopolních úřadů, se očekává zkraje příštího roku.