@zaznamenáno
V Almě se představí ikony naturálního vína
21.11.2023 | AtBars
V pražském gastronomickém komplexu Alma se 29. listopadu odehraje v pořadí druhý večer ze série This is... Jeho účastníci budou mít jedinečnou možnost setkat se se dvěma výraznými osobnostmi ze světa naturálního vína – manželským párem Stephanií a Eduardem Tscheppe-Eselböck z vinařství Gut Oggau.
Prazdroj zjistil, kolik vody potřebuje chmel
20.11.2023 | AtBars
Výzkumný projekt Pro chmel, který inicioval Plzeňský Prazdroj spolu s Microsoftem a Chmelařským institutem, přinesl po dvouletém měření vlivu počasí na růst chmele první výsledky. Vědci tak poprvé v historii zjistili, kolik vody během sezony potřebuje chmelová rostlina, aby prospívala.
Jedna edice, osm whisky a osm zdrojů inspirace
17.11.2023 | Bára Urbanová
Diageo každý rok představuje limitovanou edici svých special releases, které spojuje nějaké téma či příběh. Ta letošní dostala název Spirited Xchange a jejím inspiračním zdrojem se stalo osm různých zemí a jejich kulturní či historické dědictví.
Do Trezoru Špork míří dva vzácní hosté najednou
16.11.2023 | AtBars
V rámci hostovací série Marek & Friends do Trezoru Špork, jenž je součástí pražské restaurace Červený jelen, přijede michelinský šéfkuchař Patrik Jaroš. Nebude ale jediným hostem pro daný večer – spolu s ním do Prahy dorazí také rakouská vinařská legenda L. F. Pichler.
Sběratel zaplatil za koňak víc než čtyři miliony
14.11.2023 | AtBars
Titul nejdražší prodané láhve destilátu v České republice a na Slovensku nově drží jedna z pouhých třinácti unikátních karaf koňaku Louis XIII z edice Le Mathusalem. Kupce, jenž za ni neváhal zaplatit přes čtyři milionu korun, našla na Moravě.
Campari se rozhodlo rozšířit komunitu Red Hands
13.11.2023 | AtBars
Před pěti lety značka Campari v rámci své kampaně promítala film, v němž půvabná novinářka pátrá po tajemném barmanovi označovaném jako Red Hand. Motiv muže s červenou rukavicí se poté rozhodla rozvíjet a letos jej proměnila v program určený na podporu barmanů.
K Movemberu se letos hlásí i pražský Monkey Bar
11.11.2023 | AtBars
S listopadem je už tradičně spjata osvětová kampaň Movember, jež upozorňuje na nutnost prevence rakoviny prostaty a varlat. Přispět nadačnímu fondu Muži proti rakovině se letos opět rozhodla také skupina Falkensteiner Hotels & Residences, k níž patří i The Monkey Bar Prague.
Hlavním hrdinou nového spotu Becherovky je víčko
10.11.2023 | AtBars
Od října do prosince je v televizi, na digitálních kanálech i na sociálních sítích k vidění nový spot Becherovky, jenž je součástí celé kampaně, která si klade za cíl představit Becherovku jako ten správný digestiv. Hlavním aktérem reklamy je víčko od láhve.
Nová řada Jacka odráží zákon starý skoro 130 let
08.11.2023 | AtBars
Jack Daniel’s po dlouhých pětadvaceti letech ohlásil přírůstek v superprémiové kategorii. A nejde jen o jednu whiskey, ale rovnou o dva stálé členy úplně nové řady Bonded Series, jež odkazuje na Bottled in Bond Act vydaný v roce 1897.
Tvůrce rumu La Hechicera navštívil poprvé Prahu
07.11.2023 | AtBars
Českou republiku v první polovině října poprvé navštívil zakladatel kolumbijského rumu La Hechicera Miguel Riascos. Účastníci masterclassu, který hostil pražský bar Liquid Office, měli příležitost se mnoho zajímavého dozvědět a samozřejmě taky leccos ochutnat.
Lokály budou péct na svatého Martina české husy
04.11.2023 | AtBars
K oslavám svatého Martina se letos od 10. do 12. listopadu připojí všech devět Lokálů patřících pod křídla restaurační skupiny Ambiente. Hostům nabídnou dozlatova upečenou husu z volného chovu a od malého českého dodavatele.
Distiller’s Cut 2023 nese stopy javorového sirupu
03.11.2023 | Bára Urbanová
Schwarzwaldský gin Monkey 47 už dlouhá léta v řadě jednou ročně představuje limitovanou edici Distiller’s Cut, jež k chuti jeho základního produktu, jímž je Schwarzwald Dry Gin, přidává zajímavé tóny navíc. Letos padla volba na javorový sirup.
Devět finalistů Vinařství roku už bylo vybráno
03.11.2023 | AtBars
Počet uchazečů o titul Vinařství roku 2023 se už zúžil na devět. Jména tří finalistů v kategoriích malá, střední a velká vinařství oznámil 2. listopadu za přítomnosti prezidenta pořadatelského Svazu vinařů Martina Chlada hejtman Jihomoravského kraje Jan Grolich.
V soutěži s Flor de Caña bodoval Jarda Jeřábek
02.11.2023 | AtBars
V neděli 29. října proběhlo finále Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge, v níž se se svými koktejly naplňujícími principy udržitelnosti utkalo sedm barmanů. Vítězem se stal Jaroslav Jeřábek z pražského baru AnonymouS, jenž porotě namíchal koktejl Connection.
Svatomartinská vína ročníku 2023 trhají rekordy
02.11.2023 | AtBars
Po druhém kole hodnocení mladých vín ucházejících se o známku Svatomartinské, jež proběhlo 1. listopadu, už je definitivně jasno o celkovém počtu vín i zapojených vinařů a vinařských firem. Na trh se letos může dostat až rekordních 2,78 mil. láhví.
V Mandarinu míchají koktejl inspirovaný Werichem
02.11.2023 | AtBars
Na poslední říjnový den připadlo 43. výročí úmrtí herce, dramatika, spisovatele a jedné z nejvýraznějších osobností české meziválečné i poválečné divadelní scény Jana Wericha. Bar Spices v pražském hotelu Mandarin Oriental při této příležitosti představil koktejl Werich, který je inspirován...
Říjen byl pro vinaře opět medailově úspěšný
01.11.2023 | Jiří Bažant
V říjnu byly oznámeny výsledky jedné jediné mezinárodní soutěže vín, o to výraznější byl ale pro moravská a česká vína medailový zisk. Počet utržených cenných kovů přesáhl tři stovky a dalších bezmála pět desítek vín obdrželo ocenění dobré kvality.
Boho propojuje lokální suroviny s kapkou exotiky
31.10.2023 | AtBars
Společnost Premier Wines & Spirits rozšiřuje svůj záběr také na poli nealkoholických nápojů, a to o novou značku limonád Boho Life. Vyrábějí se z přírodních surovin a všechny jejich příchutě spojuje přídavek šťávy z jedné exotické ingredience.
Po destilátech následují Lounge Bohemia bitters
30.10.2023 | Bára Urbanová
Tři roky po sobě si londýnský bar Lounge Bohemia naděloval k výročí svého založení destilát z tajemné byliny. Kapku každého z nich obsahují i letošní výroční bitters. Dostane se ale jen na pár vyvolených – Lounge Bohemia Essence je k mání pouze třiadvacet lahviček.
Kofola bude mít vlastní sady i kávové plantáže
28.10.2023 | AtBars
Po zkušenostech s pěstováním bylin se nápojářská společnost Kofola rozhodla rozšířit svůj záběr o další ingredience, které pro své nápoje potřebuje. Na necelých 60 ha bude na Úsovsku obhospodařovat jablečný sad a v Kolumbii směřuje ke spoluvlastnictví 230 ha kávových plantáží.