@zaznamenáno

    Národní vinařské centrum koordinuje program WiM

    11.12.2022 | AtBars
    Národní vinařské centrum se připojilo k asociaci Wine in Moderation, a stalo se tak koordinátorem programu Víno zodpovědně v České republice. Zodpovědné bude za jeho zahájení, realizaci a koordinaci veškerých dalších aktivit.

      Chmel pro sezonní ležák vypěstoval sládek na zahradě

      10.12.2022 | AtBars
      Rodinný pivovar Bernard už počtvrté uvařil sezonní pivní speciál, pro jehož výrobu si vrchní sládek Josef Vávra vypěstoval chmel na vlastní zahradě nedaleko Humpolce. Tak jako v předchozích letech z něj uvařil řízný Ležák s chmelem z Vysočiny.

        Vodka z Božkova má nový design i variantu

        08.12.2022 | AtBars
        Božkov výrazně obměnil a zmodernizoval design celého portfolia svých vodek a současně představil i jednu novinku – Jemnou se sníženým obsahem alkoholu. Zrodila se v reakci na rostoucí oblibu nápojů s nižší „voltáží“ a zároveň na zvyšující se ceny.

          Don Papa v tubě od Elišky Podzimkové už je k mání

          07.12.2022 | AtBars
          Láhev filipínského rum Don Papa přitahuje pozornost nejen svým obsahem, ale i designem. Platí to jak pro ten základní, tak pro limitované edice artových tub, na nichž se doposud podíleli umělci z Filipín a Francie. V pořadí osmá artová limitka už ovšem nese českou stopu – její autorkou je...

            Bar, který neexistuje slaví deset let existence

            06.12.2022 | AtBars
            Brněnský Bar, který neexistuje funguje už deset let a rozhodl se to pořádně oslavit. Hlavní dny oslav připadají na 12.–14. prosince a kromě staré barmanské gardy se do nich zapojí i dva významní zahraniční hosté – Adrián Michalčík a Erik Lörincz.

              Kofola investuje do minerální vody Korunní

              06.12.2022 | AtBars
              Dva roky poté, co se Korunní stala součástí společnosti Kofola, začíná nová éra výroby této minerální vody pramenící na úpatí Doupovských hor. Kofola do závodu letos investovala více než 80 milionů korun, které byly určeny na instalaci nové výrobní linky. Proměnou prošly rovněž láhve.

                Champagne Deutz bude mít novou sklepmistryni

                04.12.2022 | AtBars
                Nástupkyní Michela Davesneho, jenž se po bezmála dvou dekádách na pozici sklepmistra šampaňského domu Deutz v nejbližší době chystá na zasloužený odpočinek, se stane zkušená enoložka Caroline Latrive.

                  Baileys má i letos svůj předvánoční Treat Bar

                  03.12.2022 | AtBars
                  Už podruhé si Pražané či návštěvníci metropole mohou v předvánočním shonu dopřát chvíli oddechu a drink v pop-up baru likéru Baileys. Letos ho ale najdou na jiném místě než vloni, z Holešovic se přestěhoval na Vinohrady.

                    Four Seasons láká na Vánoce ušité u Diora

                    01.12.2022 | AtBars
                    Pražský hotel Four Seasons letošní vánoční výzdobu rozhodně nepodcenil – jeho lobby zdobí stromek inspirovaný kolekcí módního domu Dior a v The Gallery se servíruje dezert J’Adior, jenž vzdává hold ikonické módní značce.

                      Finálová vinařství navštívila odborná komise

                      01.12.2022 | AtBars
                      Třináctý ročník soutěže Vinařství roku dospěl do svého závěru. Devět finalistů 27.–29. listopadu navštívila odborná komise, aby přímo ve vinařstvích posoudila předpoklady pro zisk titulu, a to jak v jednotlivých kategoriích, tak toho nejvyššího, určeného absolutnímu vítězi.

                        Božímu vaječňáku ze Špejle se dostalo požehnání

                        01.12.2022 | Alex Mikšovic
                        Tým pražského – konceptem nekonvenčního – bistra Špejle poslal letos na začátku adventu do světa svůj domácí vaječný likér sice již potřetí, ale poprvé pod názvem Boží vaječňák, a to přímo s požehnáním kněze.

                          Harry’s New York Bar slaví špičaté výročí

                          29.11.2022 | Alex Mikšovic
                          Jsou výročí a výročí. Ta první končí v číslovce 0; nejspíš proto se jim říká kulatá. To druhé, špičaté, je jenom jedno: 111. O poslední sobotě listopadu si je připomněl v Paříži Harry’s New York Bar. V Praze je prezentoval hostům Bugsy’s Bar.

                            Zlínský Bar 1931 s vánoční výzdobu nešetřil

                            29.11.2022 | AtBars
                            Bar 1931, jenž je situován v přízemí Obchodního domu Zlín, aspiruje na titul nejvánočnější koktejlový podnik v republice. Jeho výzdoba sestává z dvanácti tisíc baněk, které v kombinaci s lustry, světýlky a dalšími dekoracemi zavěšenými u stropu vytvářejí přímo dokonalou vánoční atmosféru.

                              Brněnská Slast se proměnila v moderní tiki bar

                              28.11.2022 | AtBars
                              Brněnský koktejlový a dýmkový bar Slast, který patří do gastronomické skupiny Lidi z Baru, na začátku listopadu přesně po čtyřech letech svého fungování změnil koncept, a tím pádem i svoji nabídku. Stal se z něj tiki bar, ovšem v moderním pojetí.

                                Chytrej výčep pomůže hospodám výrazně ušetřit

                                26.11.2022 | AtBars
                                Plzeňský Prazdroj se v rámci svých aktivit na pomoc hospodám a restauracím pustil do zcela nové oblasti. Spolu s CIIRC ČVUT a firmami Microsoft, Adastra a Smart Technology vypracoval projekt Chytrej výčep, který podnikům pomůže ušetřit až 30 % energií.

                                  Sommeliery Moravy jsou Šípková a Forman

                                  25.11.2022 | AtBars
                                  Ve znojemském vinařství Thaya 23. a 24. listopadu proběhlo soutěžní klání organizované Asociací sommelierů ČR. Titul Sommelier Moravy si z něj odnesli Mária Šípková ze SOŠ Gos-SK Trnava a Matouš Forman, jenž pracuje ve společnosti Californian Wines.

                                    Vánoční limitka Kofoly má letos příchuť cukroví

                                    25.11.2022 | AtBars
                                    K Vánocům už neodmyslitelně patří reklama Kofoly s prasátkem a nezapomenutelnou větou „Já nemusím, já už ho vidím“. Na obrazovkách poběží i letos a divákům v dotočených záběrech představí limitovanou edici, která chutí upomíná na vánoční cukroví.

                                      Šampionem Salonu je Ryzlink vlašský z Mikrosvínu

                                      25.11.2022 | AtBars
                                      Ve valtickém Centru Excelence se 23.–24. listopadu uskutečnilo závěrečné kolo hodnocení Salonu vín – národní soutěže vín České republiky. Absolutním šampionem pro rok 2023 se stal Ryzlink vlašský pozdní sběr 2021 řady Flower Line z vinařství Mikrosvín Mikulov.

                                        Crown Jewel je zpátky. Tentokrát nastálo

                                        24.11.2022 | Bára Urbanová
                                        Beefeater Crown Jewel si barmani oblíbili už před bezmála třiceti lety, kdy se v prodeji objevil poprvé. Zejména jim byla proto v roce 2014 určena jeho limitovaná edice, po níž se rychle zaprášilo. Teď se na trh vrací znovu, tentokrát už ale jako stálý člen produktové řady Beefeater.

                                          Nová whisky z Blatné zrála v sudu pět let a den

                                          23.11.2022 | AtBars
                                          Když se Zámecká palírna v Blatné v roce 2016 pustila do výroby whisky, avizovala, že ji do budoucna bude lahvovat jako minimálně pětiletou nebo starší. První Martin’s Barrel 5 y. o. byla do láhví stočena letos, a to v počtu necelých tří tisíc láhví.