@zaznamenáno

    Novým ambasadorem značky Monin je Tomáš Prückner

    15.01.2025 | AtBars
    Společnost Zanzibar na sklonku loňského roku vyhlásila výběrové řízení na pozici ambasadora značky Monin, kterou na českém trhu po dlouhá léta zastupuje. Vítězně z něj vzešel zkušený barman Tomáš Prückner, jenž je barové komunitě známý jako Priky.

      Hledání nejlepšího menu podle 50 Best právě začalo

      13.01.2025 | Bára Urbanová
      Dění spojené s žebříčkem The World’s 50 Best Bars v novém roce otevírá výzva určená všem barům, které se chtějí pochlubit svým koktejlovým menu a zabojovat o letošní Siete Misterios Best Cocktail Menu Award. Uzávěrka pro přihlášení byla stanovena na 3. února 2025.

        Zmrzlina v horkých nápojích i jako objekt fotografa

        11.01.2025 | AtBars
        Podobně jako restaurace či bary se i pražské zmrzlinárny Crème de la Crème řídí aktuální sezonou. Ta se primárně promítá do výběru speciálních příchutí, aktuálně dostala ale i podobu zmrzlinových horkých nápojů. V březnu se pak prostory zmrzlinového salonu stanou kulisou pro fotografický workshop.

          Palírna Glenglassaugh sáhla do svých letitých zásob

          08.01.2025 | AtBars
          V pobřežní části oblasti Highlands situovaná palírna Glenglassaugh stočila do láhví vybrané sudy, jejichž obsah zrál dlouhé dekády. Výsledkem je Serpentine Coastal Cask Collection, jež sestává ze tří whisky, z nichž nejmladší strávila v sudech osmačtyřicet let.

            Doubleshot se po kapslích zaměřil na kávu v sáčku

            07.01.2025 | AtBars
            Pražírna Doubleshot se rozhodla udělat výběrovou kávu ještě přístupnější, aby si ji bylo možné vychutnat prakticky kdykoliv a kdekoliv, a to i bez potřebného vybavení. Plní ji do sáčků, které stačí zalít horkou vodou. Cesta k voňavému „filtru“ už tak nemůže být snazší.

              Prvním letošním hostem Almy bude Hanky Panky

              06.01.2025 | AtBars
              Barový tým pražské restaurace Alma se už za pár dnů chystá navázat na loňskou sérii hostování zástupců světově oceňovaných barů. A hned zkraje roku nasadí laťku hodně vysoko – 14. ledna bude hostem Almy Gina Barbachano z Hanky Panky.

                Babiččina zahrada hostům nabídne tematické týdny

                04.01.2025 | AtBars
                Průhonická restaurace Babiččina zahrada se zaměřuje na kuchyni inspirovanou recepty předávanými z generace na generaci. V podobném duchu se ponesou i tři tematické týdny naplánované na první měsíce letošního roku.

                  Perla z Mauricia dostala podobu ročníkové limitky

                  03.01.2025 | AtBars
                  Primárně pro český trh určená značka The Pearl of Mauritius ke své kořeněné variantě přidává ročníkovou limitku zrající v sudech po koňaku. The Pearl of Mauritius 2009 je k mání v počtu pouhých 760 láhví.

                    Bernard vloni prodal nejvíc piva ve své historii

                    02.01.2025 | AtBars
                    Rodinný pivovar Bernard v roce 2024 vystavil 419 000 hl piva, což je nejvíc za třiatřicet let jeho existence. Produkce humpoleckého pivovaru tak jde proti vývoji na trhu, kde prodej piva dlouhodobě postupně klesá.

                      Stock má nově v portfoliu whisky klanu Campbell

                      28.12.2024 | AtBars
                      Jednotlivé skotské klany mají své specifické znaky, k nimž patří třeba i barva a vzor tartanu, ale také své whisky. Příkladem budiž blendovaná Clan Campbell, jež je nově k mání také na českém trhu. Představit ji sem přiletěl klanový náčelník osobně.

                        Jelínek uzavřel partnerství s Alexandrion Group

                        27.12.2024 | AtBars
                        Společnost Rudolf Jelínek uzavřela distribuční partnerství s rumunskou Alexandrion Group, jež je předním producentem destilátů, brandy a whisky v regionu Karpat. Její produkty bude distribuovat na českém i slovenském trhu.

                          V pořadí šestý Bernard Bar je v centru Tábora

                          23.12.2024 | AtBars
                          Počet Bernard Barů se znovu navýšil – ten nejnovější, v pořadí šestý, byl otevřen v centru Tábora v Divadelní ulici a už během prvních týdnů si začal budovat svou komunitu hostů i štamgastů. Celkem jde o čtrnáctou franšízovou provozovnou v síti Bernard Barů a Bernard Pubů.

                            Deer své sváteční menu podává bezmála týden

                            21.12.2024 | AtBars
                            Restaurace Deer situovaná v Michalské ulici v centru Prahy se zaměřuje primárně na tradiční českou kuchyni v moderním pojetí. Zvláštní důraz klade na zvěřinu, tu ale ve speciálním svátečním menu hosté nenajdou – drží se totiž vánoční klasiky.

                              Třtinová novinka J.M odráží terroir Mont Pelée

                              17.12.2024 | AtBars
                              Záběr agricole rumů J.M se na českém trhu nově rozšířil o Rhum Vieux Terroir Volcanique, do jehož chuti se snad ještě výrazněji než v případě ostatních zástupců této značky promítá terroir oblasti v okolí stále činné martinické sopky Mont Pelée.

                                Restaurace La Veranda přeladila na zimní chutě

                                13.12.2024 | AtBars
                                Kalendářní zima sice začíná až dva dny před Štědrým dnem, v mnoha kuchyních už ale zavládla s nástupem chladnějšího počasí. Na zimní chutě přeladila například restaurace La Veranda, jež patří k zavedeným podnikům pražského Starého Města.

                                  Kofola má novou značku džusů a ledových čajů

                                  12.12.2024 | AtBars
                                  Nápojářská skupina Kofola ČeskoSlovensko v návaznosti na ukončení spolupráce s rakouskou firmou Rauch, jejíž portfolio u nás po dekádu distribuovala, přichází s vlastní značkou ovocných nápojů a džusů Curiosa a ledovými čaji Dilmah Ice Tea.

                                    Ademi Shop nabízí kromě kabelek také kávu

                                    11.12.2024 | AtBars
                                    V pražských Dejvicích byl nedávno otevřen nový concept store Ademi Shop & Café, jenž propojuje moderní český design s výběrovou kávou. Stojí za ním designérka kožených kabelek Adéla Mitrengová a dejvičtí kavárníci Hamplovi.

                                      Limitovaný Baron Hildprandt je ročník 2010

                                      10.12.2024 | AtBars
                                      Zámecká palírna v Blatné každý rok sahá do svých sudových zásob a uvádí na trh limitované edice v podobě ročníkových ovocných pálenek Baron Hildprandt. Letos padla volba na hruškovici, slivovici a meruňkovici, jež byly destilované v roce 2010.

                                        The Honey Moon servíruje pouze čepované drinky

                                        09.12.2024 | AtBars
                                        V centru Paříže, jen pár minut chůze od Place de la Bastille, se nachází podnik, jenž se v rámci francouzské metropole může pyšnit přívlastkem the first tapped cocktail bar. Výčepních kohoutů je za barem celkem osmatřicet, šestadvacet z nich aktuálně patří podzimně laděným drinkům.

                                          Elektrárna od ledna přechází na vratné láhve

                                          07.12.2024 | AtBars
                                          Plzeňský experimentální pivovar Elektrárna bude od začátku roku 2025 svá piva stáčet do třetinkových zálohovaných láhví. Dojde tak k významnému snížení emisí, ročně až o 10,67 tun CO2. Vratné skleněné láhve v jeho portfoliu doplní dva další typy obalů – sudy a plechovky.