@zaznamenáno
Začíná World Class, v ČR už pošesté
05.11.2018 | AtBars
Ve druhé polovině listopadu odstartuje dvěma semináři v Praze a Brně šestý ročník soutěže World Class v České republice. Rozdělen bude opět do dvou kol, to první, zasvěcené rumu Zacapa, zahájí tři zajímaví hosté.
Limitka Absolut mění nenávist v lásku
04.11.2018 | AtBars
V návaznosti na kampaň Absolut Tolerance, jejímž cílem je povzbudit k toleranci a soudržnosti, vznikla rovněž limitovaná edice švédské vodky nazvaná Drop of Love, jež se pokouší proměnit nenávist v její protipól – lásku.
Vinařství roku 2018 má devět finalistů
03.11.2018 | AtBars
Devátý ročník soutěže o titul Vinařství roku, kterou pořádá Svaz vinařů České republiky, už zná své finalisty. Z jednadvaceti nominovaných vinařských podniků vybrala odborná porota po třech kandidátech v každé z kategorií.
V Praze začal fungovat on-line výčep
02.11.2018 | AtBars
Novinkou na pražském pivním trhu je on-line výčep Peevo.cz, jenž se zabývá rozvozem čerstvě načepovaných piv z menších českých pivovarů po Praze a okolí. Zájemcům je doručí ve skleněné či PET láhvi do 90 minut po objednání či ve zvoleném čase.
Kniha o kávě o něco povyrostla
01.11.2018 | AtBars
Už před osmi lety vyšla Kniha o kávě z pera baristky Petry Davies Veselé. Letos v říjnu vydalo nakladatelství Smart Press její novou, dopracovanou a výrazně rozšířenou verzi, která zohledňuje mimo jiné i to, kam se svět kávy v posledních letech posunul.
Svatomartinská husa po celý listopad
31.10.2018 | AtBars
S oslavami svatého Martina, jehož svátek připadá na 11. listopadu, je kromě otevírání mladých vín od moravských a českých vinařů spojena také tradiční svatomartinská husa. Do své nabídky ji zařadila i pražská restaurace Mlýnec, a to hned po celý listopad.
Řadu Single Vintage rozšiřuje ročník 2004
29.10.2018 | AtBars
Diplomático představuje nový rum řady Single Vintage. Ten s letopočtem 2004 na etiketě má tmavě jantarovou barvu, voní po vanilce, kávě a čokoládě a v plné a příjemně vyvážené chuti nabízí náznak dřeva a lehce pikantní tóny.
Prazdroj a Matuška spolu uvařili První
28.10.2018 | AtBars
Sládci Plzeňského Prazdroje a Pivovaru Matuška ke stému výročí založení Československa uvařili speciální ležák První. Použitím českého a amerického chmele se zároveň rozhodli poukázat na roli, kterou při vzniku první republiky sehrály Spojené státy americké.
Jaká budou letošní Svatomartinská?
28.10.2018 | AtBars
Přesně za dva týdny se začnou otevírat Svatomartinská vína. Podle předběžných odhadů jich na trh letos zamíří přes 2 200 000 láhví, což je obdobné množství jako v loňském roce. Mimořádně teplý a slunečný ročník navíc slibuje vysokou kvalitu.
Sérum jako Elixir, Gorgas a Ancon
28.10.2018 | AtBars
Mezi vystavovateli berlínského Conventu letos byla i česká společnost Kratochvílovci, jež se o přízeň návštěvníků rozhodla zabojovat značkou Sérum, která má v rodném listě jako místo původu uvedenou Panamu a jako základní ingredienci cukrovou třtinu.
V Blatné nalahvovali dvacetiletou slivovici
27.10.2018 | AtBars
Palírna v jihočeské Blatné se u příležitosti stého výročí založení Československé republiky rozhodla nalahvovat dvacetiletou slivovici Baron Hildprandt. K mání bude pouze on-line a ve velmi omezeném množství.
O titul usiluje jednadvacet vinařství
27.10.2018 | AtBars
Devátý ročník soutěže Vinařství roku postoupil do další fáze. Podmínky vinařského klání pro letošní rok splnilo a přihlašovací proces úspěšně absolvovalo jedenadvacet vinařství – sedm malých, osm středních a šest velkých.
Plzeňský Prazdroj má dva nové bednáře
27.10.2018 | AtBars
Bednářská parta Plzeňského Prazdroje, která je poslední svého druhu na světě, má dva nové členy. Mistrovskou zkoušku složili a výuční list získali Josef Kyvíř a Jan Hájek. Jejich pasování předcházelo smolení velkých ležáckých sudů.
Nejlepším sommelierem je opět David Král
25.10.2018 | AtBars
Slavnostní finále Bohemia Sekt Trophée, jehož kulisou se 23. října stala Nová scéna Národního divadla, rozhodlo o tom, že se držitelem titulu Sommelier roku 2018 stal David Král. Připsal si tak už třetí vítězství v tomto sommelierském klání.
Don Papa ze sudů po čtyřech typech sherry
24.10.2018 | AtBars
Rodina filipínského rumu, jehož etiketa nese stylizovaný portrét revolucionáře Dionisia Magbuelase známého jako Papa Isio, má nový přírůstek. Don Papa Sherry Casks si dlouhých osmnáct měsíců poležel v sudech po sherry.
Na náplavku se vrátí víno, husy a zpěv
24.10.2018 | AtBars
Pražské Rašínovo nábřeží mezi Palackého a Železničním mostem 11. listopadu opět ožije mladými víny a husími specialitami. Na zdejší náplavce totiž proběhne osmý ročník festivalu nazvaného Svatomartinské slavnosti a pečená husa.
Letenské Belcredi je bistro i bar
23.10.2018 | AtBars
Už bezmála rok se o přízeň hostů v Praze na Letné uchází Bistro & Bar Belcredi. Zaujmout chce jak sezonní kuchyní inspirovanou pokrmy z různých koutů světa, tak nabídkou nápojů, jež kromě domácích limonád, vína či piva zahrnuje také koktejly.
Některé věci nejde zjednodušit ani uspěchat
22.10.2018 | AtBars
Skotská whisky Chivas Regal představuje nový design svého osmnáctiletého blendu a posílá ho do světa s kampaní, která poukazuje na to, že některé věci vyžadují čas a je dobré si na ně počkat. Demonstruje to ostatně i stroj sestrojený pro servis 18leté Chivas.
Severočeské Lagarto jde cestou soběstačnosti
22.10.2018 | AtBars
Už pár let se na severu Čech úspěšně rozvíjí ryze český kavárenský řetězec Lagarto Café. Jeho majitel a zakladatel Jan Hawelka se snaží zásobovat své provozovny hlavně z vlastních zdrojů. Kromě Cake Factory má tak nově svoji pražírnu.
Benjamin prochází další proměnou
21.10.2018 | AtBars
Pražská restaurace Benjamin, jež byla otevřena na jaře tohoto roku ve Vršovicích, chystá několik změn. Ta hlavní se týká kuchařského týmu, z nějž odchází jeden člen, další nabídky – menu se nově bude měnit zhruba každé dva měsíce.